I pasti della giornata e i verbi del mangiare

Petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner: quattro pasti, quattro momenti

Una giornata francese è costruita intorno a quattro pasti. Le petit-déjeuner, letteralmente il «piccolo pranzo», è la colazione, le matin: pane, burro, marmellata e una tazza grande di caffè. Le déjeuner è il pranzo, à midi – spesso un vero pasto caldo, anche nei giorni di lavoro. Le goûter, vers quatre heures, è la merenda dei bambini: pane e cioccolato, un frutto. Le dîner, le soir, verso le otto, riunisce la famiglia a tavola. I tre pasti principali sono anche verbi in -er: je déjeune à midi, nous dînons à huit heures. E con prendre, che conosci dalla metro, un pasto si «prende»: je prends mon petit-déjeuner à sept heures.

PastoQuandoSignificato
le petit-déjeunerle matinla colazione
le déjeunerà midiil pranzo
le goûtervers quatre heuresla merenda del pomeriggio
le dînerle soirla cena

À midi, nous déjeunons au restaurant avec Paul.A mezzogiorno pranziamo al ristorante con Paul.

Il verbo boire: je bois, nous buvons, ils boivent

Manger lo sai già coniugare: je mange, tu manges, il mange, nous mangeons (con la e in più che mantiene il suono morbido), vous mangez, ils mangent. Boire (bere) è irregolare e ha due radici. Il singolare è un solo suono, «buà»: je bois, tu bois, il boit. Il plurale passa a buv-: nous buvons («büvòn»), vous buvez («büvé») – e poi ils boivent («buàv»), dove finalmente si sente una v. Dopo boire e manger viene il partitivo della lezione 1: je bois du café, elle boit de l’eau, nous mangeons de la salade. Prendre fa lo stesso lavoro a tavola e suona più elegante: je prends un café, vous prenez du fromage ?

Pronomemanger (mangiare)boire (bere)prendre (prendere)
jemangeboisprends
tumangesboisprends
il / ellemangeboitprend
nousmangeonsbuvonsprenons
vousmangezbuvezprenez
ils / ellesmangentboiventprennent

Le matin, Marie boit du thé et Paul boit du café.La mattina Marie beve tè e Paul beve caffè.

J’ai faim, j’ai soif: a tavola

La fame e la sete in francese si hanno, proprio come in italiano: j’ai faim (ho fame), tu as soif ? (hai sete?), les enfants ont très faim. Mai être qui – «je suis faim» non esiste. Intorno al piatto ci sono gli oggetti della tavola: une assiette (piatto), un verre (bicchiere), une tasse (tazza), un couteau (coltello), une fourchette (forchetta). Anche un bicchiere o una tazza sono una quantità, quindi sono seguiti da de: un verre d’eau, une tasse de café – esattamente come un kilo de. Per lodare il cibo di’ c’est bon ! o, più forte, c’est délicieux !; e prima di mangiare tutti augurano bon appétit !

A tavola sentiSignificato
À table !A tavola, è pronto!
Bon appétit !Buon appetito!
J’ai faim.Ho fame.
J’ai soif.Ho sete.
C’est délicieux !È delizioso!

– Vous avez soif ? – Oui, un verre d’eau, s’il vous plaît.– Ha sete? – Sì, un bicchiere d’acqua, per favore.

Le parole di questa lezione

ParolaSignificatoEsempio
le petit-déjeunerla colazioneÀ l’hôtel, le petit-déjeuner est à sept heures.
In albergo la colazione è alle sette.
le déjeuneril pranzoKarim prend son déjeuner au bureau.
Karim pranza in ufficio.
le goûterla merenda (dei bambini)À quatre heures, c’est l’heure du goûter !
Alle quattro è l’ora della merenda!
le dînerla cenaLe dîner est à huit heures chez mes parents.
Dai miei genitori la cena è alle otto.
mangermangiareVous mangez de la viande le soir ?
La sera mangiate carne?
boirebereMon frère boit beaucoup de lait.
Mio fratello beve molto latte.
avoir faimavere fameTu as faim ? Il y a du pain et du fromage.
Hai fame? Ci sono pane e formaggio.
avoir soifavere seteLes enfants ont soif : ils boivent de l’eau.
I bambini hanno sete: bevono acqua.
délicieuxdelizioso, buonissimoLe fromage de Normandie est délicieux.
Il formaggio della Normandia è delizioso.
la tassela tazzaUne tasse de thé pour ma grand-mère.
Una tazza di tè per mia nonna.
le verreil bicchiereTu bois un verre de vin avec le dîner ?
Bevi un bicchiere di vino a cena?
l’assietteil piatto (stoviglia)Il y a de la salade dans mon assiette.
Nel mio piatto c’è dell’insalata.
le couteauil coltelloLe couteau est à droite de l’assiette.
Il coltello è a destra del piatto.
la fourchettela forchettaPardon, où est ma fourchette ?
Scusi, dov’è la mia forchetta?

Esercizi

Nell’app questa lezione ha 10 esercizi:

  • scelta multipla: 3
  • completa lo spazio: 2
  • abbina le coppie: 1
  • costruisci la frase: 1
  • traduci la frase: 2
  • ascolta e scrivi: 1

Prova il primo

Quale pasto mangiano i francesi la mattina?

  1. le petit-déjeuner
  2. le déjeuner
  3. le dîner
  4. le goûter

La risposta, gli altri esercizi, l’audio e i tuoi progressi sono nell’app – gratis all’A0 e all’A1.