El menú del día: tre portate e una bevanda
A pranzo quasi tutti i ristoranti spagnoli offrono el menú del día: un prezzo fisso per un primer plato, un segundo plato, un postre e una bebida, pane compreso – proprio come il primo e il secondo italiani. Scegli un piatto da ogni lista. Il cameriere chiede ¿Qué quiere de primero? e tu rispondi con de: De primero, la ensalada; de segundo, el pollo; de postre, fruta. Attenzione: primero perde la -o davanti a un sostantivo maschile (primer plato) ma la mantiene quando sta da solo (de primero).
| Portata | Che cos’è | Piatti tipici |
|---|---|---|
| el primer plato | il primo, spesso leggero | ensalada, sopa, gazpacho, paella |
| el segundo plato | il secondo, carne o pesce | pollo, pescado, tortilla, filete |
| el postre | il finale dolce | flan, fruta, helado |
| la bebida | la bevanda, compresa | agua, vino, cerveza |
Para él, para ella: ordinare per tutto il tavolo
Una persona può ordinare per tutti con para: para mí la sopa, para él la paella, para ella el pescado, para nosotros una botella de agua. Altri due strumenti prima di scegliere: ¿Qué lleva? chiede che cosa c’è in un piatto (Lleva huevo, patata y cebolla), e sin toglie quello che non vuoi: sin cebolla, sin carne. Se non mangi mai carne, di’ soy vegetariano o soy vegetariana – si accorda come qualsiasi aggettivo.
| Dici | Che cosa ottieni |
|---|---|
| ¿Qué lleva la paella? | sai che cosa c’è dentro |
| Sin cebolla, por favor. | la cipolla resta fuori |
| Soy vegetariana. | il cameriere ti propone piatti senza carne |
| ¿Tiene algo sin carne? | chiedi un’opzione senza carne |
| ¿Es picante? | controlli se è piccante |
Ser o estar con il cibo
Ser dice che cosa è un piatto, sempre: la paella es un plato de arroz, el gazpacho es una sopa fría, el curry es picante. Estar dice com’è questo piatto, adesso: está muy rico, está salado, está frío, está buenísimo. Il complimento al cuoco va sempre con estar: ¡Está muy rico! In Spagna es rico detto di una persona vuol dire «ricco», quindi tieni il sapore con estar.
| Che cos’è: ser | Com’è oggi: estar |
|---|---|
| La paella es un plato de arroz. | La paella está un poco salada. |
| El gazpacho es una sopa fría. | El gazpacho está muy rico. |
| La tortilla es de huevo y patata. | La tortilla está fría. |
| El flan es un postre. | El flan está buenísimo. |
De primero quiero la ensalada y de segundo el pescado. – ¿Y de postre? – Un flan, por favor.Come primo voglio l’insalata e come secondo il pesce. – E come dolce? – Un crème caramel, per favore.
¿Qué lleva la tortilla? – Huevo, patata y cebolla. – Pues para mí una sin cebolla.Che cosa c’è nella tortilla? – Uova, patate e cipolla. – Allora per me una senza cipolla.
Le parole di questa lezione
| Parola | Significato | Esempio |
|---|---|---|
| el menú del día | menù del giorno (a prezzo fisso) | El menú del día cuesta doce euros. Il menù del giorno costa dodici euro. |
| el primer plato | primo piatto | El primer plato es una sopa. Il primo piatto è una zuppa. |
| el segundo plato | secondo piatto | De segundo plato hay pollo o pescado. Come secondo c’è pollo o pesce. |
| el postre | dolce, dessert | ¿Qué hay de postre? Che cosa c’è per dolce? |
| la ensalada | insalata | Una ensalada para dos, por favor. Un’insalata per due, per favore. |
| la sopa | zuppa, minestra | En invierno como mucha sopa. D’inverno mangio molta minestra. |
| la tortilla | frittata di patate (tortilla) | La tortilla de patatas es mi plato favorito. La tortilla di patate è il mio piatto preferito. |
| la paella | paella (piatto di riso) | La paella es de Valencia. La paella è di Valencia. |
| rico | buono, gustoso | Este flan está muy rico. Questo crème caramel è buonissimo. |
| salado | salato | El jamón es salado. Il prosciutto è salato. |
| picante | piccante | ¿La salsa es picante? La salsa è piccante? |
| vegetariano | vegetariano | Mi hermana es vegetariana. Mia sorella è vegetariana. |
Esercizi
Nell’app questa lezione ha 10 esercizi:
- scelta multipla: 3
- abbina le coppie: 1
- completa lo spazio: 2
- costruisci la frase: 1
- traduci la frase: 2
- ascolta e scrivi: 1
Prova il primo
Quale portata è quella dolce alla fine?
La risposta, gli altri esercizi, l’audio e i tuoi progressi sono nell’app – gratis all’A0 e all’A1.