El menú del día: три блюда и напиток
В обед большинство испанских ресторанов предлагает el menú del día: фиксированная цена за primer plato, segundo plato, postre и bebida, хлеб включён. Вы выбираете по одному блюду из каждого списка. Официант спрашивает ¿Qué quiere de primero?, а вы отвечаете через de: De primero, la ensalada; de segundo, el pollo; de postre, fruta. Внимание: primero теряет -o перед существительным мужского рода (primer plato), но сохраняет его, когда стоит отдельно (de primero).
| Часть обеда | Что это | Типичные блюда |
|---|---|---|
| el primer plato | первое, часто лёгкое | ensalada, sopa, gazpacho, paella |
| el segundo plato | основное блюдо, мясо или рыба | pollo, pescado, tortilla, filete |
| el postre | сладкое завершение | flan, fruta, helado |
| la bebida | напиток, включён в цену | agua, vino, cerveza |
Para él, para ella: заказ на весь стол
Один человек может заказать за всех через para: para mí la sopa, para él la paella, para ella el pescado, para nosotros una botella de agua. Ещё два инструмента перед выбором: ¿Qué lleva? спрашивает, что входит в блюдо (Lleva huevo, patata y cebolla), а sin убирает то, чего вы не хотите: sin cebolla, sin carne. Если вы совсем не едите мясо, скажите soy vegetariano или soy vegetariana – согласуется как любое прилагательное.
| Вы говорите | Чего вы добиваетесь |
|---|---|
| ¿Qué lleva la paella? | вы узнаёте, что внутри |
| Sin cebolla, por favor. | лук не положат |
| Soy vegetariana. | официант предложит блюда без мяса |
| ¿Tiene algo sin carne? | вы просите вариант без мяса |
| ¿Es picante? | вы уточняете, острое ли оно |
Ser или estar о еде
Ser говорит, что блюдо есть по своей природе, всегда: la paella es un plato de arroz, el gazpacho es una sopa fría, el curry es picante. Estar говорит, какова эта тарелка сейчас на вкус: está muy rico, está salado, está frío, está buenísimo. Комплимент повару – всегда с estar: ¡Está muy rico! В Испании es rico о человеке значит «богатый», так что вкус – только с estar.
| Что это такое: ser | Каково оно сегодня: estar |
|---|---|
| La paella es un plato de arroz. | La paella está un poco salada. |
| El gazpacho es una sopa fría. | El gazpacho está muy rico. |
| La tortilla es de huevo y patata. | La tortilla está fría. |
| El flan es un postre. | El flan está buenísimo. |
De primero quiero la ensalada y de segundo el pescado. – ¿Y de postre? – Un flan, por favor.На первое я хочу салат, на второе – рыбу. – А на десерт? – Флан, пожалуйста.
¿Qué lleva la tortilla? – Huevo, patata y cebolla. – Pues para mí una sin cebolla.Что входит в тортилью? – Яйцо, картофель и лук. – Тогда мне одну без лука.
Слова этого урока
| Слово | Значение | Пример |
|---|---|---|
| el menú del día | комплексный обед дня | El menú del día cuesta doce euros. Обед дня стоит двенадцать евро. |
| el primer plato | первое блюдо | El primer plato es una sopa. Первое блюдо – суп. |
| el segundo plato | второе блюдо | De segundo plato hay pollo o pescado. На второе – курица или рыба. |
| el postre | десерт | ¿Qué hay de postre? Что есть на десерт? |
| la ensalada | салат | Una ensalada para dos, por favor. Салат на двоих, пожалуйста. |
| la sopa | суп | En invierno como mucha sopa. Зимой я ем много супа. |
| la tortilla | тортилья, испанский омлет | La tortilla de patatas es mi plato favorito. Тортилья с картофелем – моё любимое блюдо. |
| la paella | паэлья | La paella es de Valencia. Паэлья – из Валенсии. |
| rico | вкусный | Este flan está muy rico. Этот флан очень вкусный. |
| salado | солёный | El jamón es salado. Хамон – солёный. |
| picante | острый | ¿La salsa es picante? Соус острый? |
| vegetariano | вегетарианец, вегетарианский | Mi hermana es vegetariana. Моя сестра – вегетарианка. |
Упражнения
В приложении в этом уроке 10 упражнений:
- выбор ответа: 3
- соединить пары: 1
- заполнить пропуск: 2
- собрать предложение: 1
- перевести предложение: 2
- послушать и написать: 1
Попробуйте первое
Какая часть обеда – сладкая, в конце?
Ответ, остальные упражнения, озвучка и ваш прогресс – в приложении, бесплатно на уровнях A0 и A1.