Uma refeição em pratos
Uma refeição italiana completa segue uma ordem. L’antipasto (a entrada) abre. Il primo (o primeiro prato) é massa, arroz ou sopa – la minestra. Il secondo (o prato principal) é la carne ou il pesce (o peixe), com il contorno (o acompanhamento), como l’insalata (a salada) ou le patate (as batatas). Depois il dolce (a sobremesa) ou fruta, e un caffè. Ninguém pede tudo todo dia: só um primo, ou um secondo com acompanhamento, é um almoço normal.
| Prato | O que é | Exemplos |
|---|---|---|
| l'antipasto | a entrada | bruschetta, salumi |
| il primo | primeiro prato: massa, arroz, sopa | spaghetti, risotto, minestra |
| il secondo | prato principal: carne ou peixe | carne, pesce |
| il contorno | o acompanhamento | insalata, patate |
| il dolce | a sobremesa | tiramisù, gelato |
– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Boa noite, vocês têm uma mesa para quatro? – Sim, por favor, por aqui.
Reservar, pedir e dizer do que gosta
Por telefone você prenotare (reserva) uma mesa; na porta pergunta Avete un tavolo per due? Se não souber o que escolher, pergunte ao garçom Che cosa mi consiglia? (O que o senhor me recomenda?). Peça prato por prato: Per primo prendo …, per secondo … Para os gostos, aprenda dois blocos: mi piace + uma coisa (Mi piace la carne) e mi piacciono + várias coisas (Mi piacciono le patate); com non na frente, você não gosta.
Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.De primeiro prato vou querer o risoto, e de prato principal a carne com batatas.
No fim se diz Il conto, per favore (A conta, por favor). Na conta pode aparecer il coperto, uma pequena taxa por pessoa pelo pão e pelos talheres. La mancia (a gorjeta) não é obrigatória na Itália: deixar algumas moedas quando você gostou é uma gentileza, não uma regra.
Palavras desta lição
| Palavra | Significado | Exemplo |
|---|---|---|
| il ristorante | o restaurante | Questo ristorante è aperto anche la domenica. Este restaurante abre também aos domingos. |
| il menù | o cardápio | Scusi, possiamo vedere il menù? Com licença, podemos ver o cardápio? |
| l'antipasto | a entrada, o antepasto | Come antipasto prendiamo la bruschetta. De entrada vamos querer bruschetta. |
| il primo (piatto) | o primeiro prato (massa, arroz, sopa) | Oggi il primo è la pasta al pomodoro. Hoje o primeiro prato é massa ao molho de tomate. |
| il secondo (piatto) | o prato principal (carne, peixe) | Come secondo c'è il pollo arrosto. De prato principal tem frango assado. |
| il contorno | o acompanhamento | Che contorno c'è oggi? Qual é o acompanhamento hoje? |
| il dolce | a sobremesa, o doce | Per dolce prendo il tiramisù. De sobremesa vou querer o tiramisù. |
| la carne | a carne | Mia sorella non mangia la carne. Minha irmã não come carne. |
| il pesce | o peixe | Il venerdì mangiamo il pesce. Às sextas comemos peixe. |
| il conto | a conta | Possiamo avere il conto? Pode trazer a conta? |
| il cameriere | o garçom | Il cameriere porta il menù. O garçom traz o cardápio. |
| prenotare | reservar | Prenoto un tavolo per sabato sera. Reservo uma mesa para sábado à noite. |
| mi piace | eu gosto (de) | Mi piace molto la cucina di mia nonna. Gosto muito da comida da minha avó. |
Exercícios
Esta lição tem 10 exercícios no app:
- múltipla escolha: 3
- ligue os pares: 1
- complete a lacuna: 2
- monte a frase: 1
- traduza a frase: 2
- ouça e escreva: 1
Experimente o primeiro
Você quer um prato de massa. Que prato você pede?
A resposta, os outros exercícios, o áudio e o seu progresso estão no app – grátis no A0 e no A1.