No restaurante: antipasto, primo, secondo

Uma refeição em pratos

Uma refeição italiana completa segue uma ordem. L’antipasto (a entrada) abre. Il primo (o primeiro prato) é massa, arroz ou sopa – la minestra. Il secondo (o prato principal) é la carne ou il pesce (o peixe), com il contorno (o acompanhamento), como l’insalata (a salada) ou le patate (as batatas). Depois il dolce (a sobremesa) ou fruta, e un caffè. Ninguém pede tudo todo dia: só um primo, ou um secondo com acompanhamento, é um almoço normal.

PratoO que éExemplos
l'antipastoa entradabruschetta, salumi
il primoprimeiro prato: massa, arroz, sopaspaghetti, risotto, minestra
il secondoprato principal: carne ou peixecarne, pesce
il contornoo acompanhamentoinsalata, patate
il dolcea sobremesatiramisù, gelato

– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Boa noite, vocês têm uma mesa para quatro? – Sim, por favor, por aqui.

Reservar, pedir e dizer do que gosta

Por telefone você prenotare (reserva) uma mesa; na porta pergunta Avete un tavolo per due? Se não souber o que escolher, pergunte ao garçom Che cosa mi consiglia? (O que o senhor me recomenda?). Peça prato por prato: Per primo prendo …, per secondo … Para os gostos, aprenda dois blocos: mi piace + uma coisa (Mi piace la carne) e mi piacciono + várias coisas (Mi piacciono le patate); com non na frente, você não gosta.

Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.De primeiro prato vou querer o risoto, e de prato principal a carne com batatas.

No fim se diz Il conto, per favore (A conta, por favor). Na conta pode aparecer il coperto, uma pequena taxa por pessoa pelo pão e pelos talheres. La mancia (a gorjeta) não é obrigatória na Itália: deixar algumas moedas quando você gostou é uma gentileza, não uma regra.

Palavras desta lição

PalavraSignificadoExemplo
il ristoranteo restauranteQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Este restaurante abre também aos domingos.
il menùo cardápioScusi, possiamo vedere il menù?
Com licença, podemos ver o cardápio?
l'antipastoa entrada, o antepastoCome antipasto prendiamo la bruschetta.
De entrada vamos querer bruschetta.
il primo (piatto)o primeiro prato (massa, arroz, sopa)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hoje o primeiro prato é massa ao molho de tomate.
il secondo (piatto)o prato principal (carne, peixe)Come secondo c'è il pollo arrosto.
De prato principal tem frango assado.
il contornoo acompanhamentoChe contorno c'è oggi?
Qual é o acompanhamento hoje?
il dolcea sobremesa, o docePer dolce prendo il tiramisù.
De sobremesa vou querer o tiramisù.
la carnea carneMia sorella non mangia la carne.
Minha irmã não come carne.
il pesceo peixeIl venerdì mangiamo il pesce.
Às sextas comemos peixe.
il contoa contaPossiamo avere il conto?
Pode trazer a conta?
il cameriereo garçomIl cameriere porta il menù.
O garçom traz o cardápio.
prenotarereservarPrenoto un tavolo per sabato sera.
Reservo uma mesa para sábado à noite.
mi piaceeu gosto (de)Mi piace molto la cucina di mia nonna.
Gosto muito da comida da minha avó.

Exercícios

Esta lição tem 10 exercícios no app:

  • múltipla escolha: 3
  • ligue os pares: 1
  • complete a lacuna: 2
  • monte a frase: 1
  • traduza a frase: 2
  • ouça e escreva: 1

Experimente o primeiro

Você quer um prato de massa. Que prato você pede?

  1. il contorno
  2. il secondo
  3. il primo

A resposta, os outros exercícios, o áudio e o seu progresso estão no app – grátis no A0 e no A1.