Обед по порядку блюд
Полный итальянский обед идёт по порядку. Открывает его l’antipasto (закуска). Il primo (первое) – паста, рис или суп, la minestra. Il secondo (второе) – la carne (мясо) или il pesce (рыба) с il contorno (гарнир), например l’insalata (салат) или le patate (картофель). Потом il dolce (десерт) или фрукты и un caffè. Никто не заказывает всё каждый день: один primo или secondo с гарниром – обычный обед.
| Блюдо | Что это | Примеры |
|---|---|---|
| l'antipasto | закуска | bruschetta, salumi |
| il primo | первое: паста, рис, суп | spaghetti, risotto, minestra |
| il secondo | второе: мясо или рыба | carne, pesce |
| il contorno | гарнир | insalata, patate |
| il dolce | десерт | tiramisù, gelato |
– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Добрый вечер, у вас есть столик на четверых? – Да, пожалуйста, сюда.
Бронь, заказ и что вам нравится
По телефону столик prenotare (бронируют); у входа спрашивают Avete un tavolo per due? Если не можете выбрать, спросите официанта Che cosa mi consiglia? (Что вы посоветуете?). Заказывайте по блюдам: Per primo prendo …, per secondo … Чтобы сказать, что нравится, выучите два готовых блока: mi piace + одно (Mi piace la carne) и mi piacciono + несколько (Mi piacciono le patate); с non впереди – не нравится.
Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.На первое я возьму ризотто, на второе – мясо с картофелем.
В конце говорят Il conto, per favore (Счёт, пожалуйста). В счёте может быть il coperto – небольшая плата с человека за хлеб и сервировку. La mancia (чаевые) в Италии не обязательна: оставить несколько монет, если всё понравилось, – любезность, а не правило.
Слова этого урока
| Слово | Значение | Пример |
|---|---|---|
| il ristorante | ресторан | Questo ristorante è aperto anche la domenica. Этот ресторан открыт и по воскресеньям. |
| il menù | меню | Scusi, possiamo vedere il menù? Извините, можно посмотреть меню? |
| l'antipasto | закуска | Come antipasto prendiamo la bruschetta. На закуску мы возьмём брускетту. |
| il primo (piatto) | первое блюдо (паста, рис, суп) | Oggi il primo è la pasta al pomodoro. Сегодня на первое паста с томатным соусом. |
| il secondo (piatto) | второе блюдо (мясо, рыба) | Come secondo c'è il pollo arrosto. На второе жареная курица. |
| il contorno | гарнир | Che contorno c'è oggi? Какой сегодня гарнир? |
| il dolce | десерт, сладкое | Per dolce prendo il tiramisù. На десерт я возьму тирамису. |
| la carne | мясо | Mia sorella non mangia la carne. Моя сестра не ест мясо. |
| il pesce | рыба | Il venerdì mangiamo il pesce. По пятницам мы едим рыбу. |
| il conto | счёт (в ресторане) | Possiamo avere il conto? Можно нам счёт? |
| il cameriere | официант | Il cameriere porta il menù. Официант приносит меню. |
| prenotare | бронировать, заказывать заранее | Prenoto un tavolo per sabato sera. Я бронирую столик на субботний вечер. |
| mi piace | мне нравится | Mi piace molto la cucina di mia nonna. Мне очень нравится, как готовит моя бабушка. |
Упражнения
В приложении в этом уроке 10 упражнений:
- выбор ответа: 3
- соединить пары: 1
- заполнить пропуск: 2
- собрать предложение: 1
- перевести предложение: 2
- послушать и написать: 1
Попробуйте первое
Вы хотите тарелку пасты. Какое блюдо вы заказываете?
Ответ, остальные упражнения, озвучка и ваш прогресс – в приложении, бесплатно на уровнях A0 и A1.