En el restaurante: antipasto, primo, secondo

Una comida por platos

Una comida italiana completa va por orden. La abre l’antipasto (el entrante). Il primo (el primer plato) es pasta, arroz o sopa, la minestra. Il secondo (el segundo plato) es la carne o il pesce (el pescado), con il contorno (la guarnición), por ejemplo l’insalata (la ensalada) o le patate (las patatas). Luego il dolce (el postre) o fruta, y un caffè. Nadie lo pide todo cada día: solo un primo, o un secondo con guarnición, es un almuerzo normal.

PlatoQué esEjemplos
l'antipastoel entrantebruschetta, salumi
il primoprimer plato: pasta, arroz, sopaspaghetti, risotto, minestra
il secondosegundo plato: carne o pescadocarne, pesce
il contornola guarnicióninsalata, patate
il dolceel postretiramisù, gelato

– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Buenas noches, ¿tienen una mesa para cuatro? – Sí, por aquí, por favor.

Reservar, pedir y decir lo que te gusta

Por teléfono se prenotare (reserva) una mesa; en la puerta se pregunta Avete un tavolo per due? Si no sabes qué elegir, pregunta al camarero Che cosa mi consiglia? (¿Qué me recomienda?). Pide plato por plato: Per primo prendo …, per secondo … Para los gustos aprende dos bloques: mi piace + una cosa (Mi piace la carne) y mi piacciono + varias cosas (Mi piacciono le patate); con non delante, no te gusta.

Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.De primero tomo el risotto, y de segundo la carne con patatas.

Al final se dice Il conto, per favore (La cuenta, por favor). En la cuenta puede aparecer il coperto, un pequeño cargo por persona por el pan y el cubierto. La mancia (la propina) no es obligatoria en Italia: dejar unas monedas si te ha gustado es un detalle amable, no una regla.

Palabras de esta lección

PalabraSignificadoEjemplo
il ristoranteel restauranteQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Este restaurante abre también los domingos.
il menùel menú, la cartaScusi, possiamo vedere il menù?
Perdone, ¿podemos ver la carta?
l'antipastoel entrante, el aperitivoCome antipasto prendiamo la bruschetta.
De entrante tomamos la bruschetta.
il primo (piatto)el primer plato (pasta, arroz, sopa)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hoy el primer plato es pasta con tomate.
il secondo (piatto)el segundo plato (carne, pescado)Come secondo c'è il pollo arrosto.
De segundo hay pollo asado.
il contornola guarniciónChe contorno c'è oggi?
¿Qué guarnición hay hoy?
il dolceel postrePer dolce prendo il tiramisù.
De postre tomo el tiramisú.
la carnela carneMia sorella non mangia la carne.
Mi hermana no come carne.
il pesceel pescado, el pezIl venerdì mangiamo il pesce.
Los viernes comemos pescado.
il contola cuentaPossiamo avere il conto?
¿Nos trae la cuenta?
il cameriereel camareroIl cameriere porta il menù.
El camarero trae la carta.
prenotarereservarPrenoto un tavolo per sabato sera.
Reservo una mesa para el sábado por la noche.
mi piaceme gustaMi piace molto la cucina di mia nonna.
Me gusta mucho la cocina de mi abuela.

Ejercicios

En la app, esta lección tiene 10 ejercicios:

  • opción múltiple: 3
  • unir las parejas: 1
  • completar el hueco: 2
  • construir la frase: 1
  • traducir la frase: 2
  • escuchar y escribir: 1

Intenta el primero

Quieres un plato de pasta. ¿Qué plato pides?

  1. il contorno
  2. il secondo
  3. il primo

La respuesta, el resto de los ejercicios, el audio y tu progreso están en la app – gratis en A0 y A1.