Uma refeição em pratos
Uma refeição italiana completa segue uma ordem. L’antipasto (a entrada) abre. Il primo (o primeiro prato) é massa, arroz ou sopa – la minestra. Il secondo (o prato principal) é la carne ou il pesce (o peixe), com il contorno (o acompanhamento), como l’insalata (a salada) ou le patate (as batatas). Depois il dolce (a sobremesa) ou fruta, e un caffè. Ninguém pede tudo todos os dias: só um primo, ou um secondo com acompanhamento, é um almoço normal.
| Prato | O que é | Exemplos |
|---|---|---|
| l'antipasto | a entrada | bruschetta, salumi |
| il primo | primeiro prato: massa, arroz, sopa | spaghetti, risotto, minestra |
| il secondo | prato principal: carne ou peixe | carne, pesce |
| il contorno | o acompanhamento | insalata, patate |
| il dolce | a sobremesa | tiramisù, gelato |
– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Boa noite, têm uma mesa para quatro? – Sim, faça favor, por aqui.
Reservar, pedir e dizer do que gostas
Por telefone, reservas (prenotare) uma mesa; à porta perguntas Avete un tavolo per due? Se não souberes o que escolher, pergunta ao empregado de mesa Che cosa mi consiglia? (O que me recomenda?). Pede prato a prato: Per primo prendo …, per secondo … Para os gostos, aprende dois blocos: mi piace + uma coisa (Mi piace la carne) e mi piacciono + várias coisas (Mi piacciono le patate); com non à frente, não gostas.
Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.De primeiro prato vou querer o risotto, e de segundo a carne com batatas.
No fim diz-se Il conto, per favore (A conta, por favor). Na conta pode aparecer il coperto, uma pequena taxa por pessoa pelo pão e pelos talheres. La mancia (a gorjeta) não é obrigatória em Itália: deixar algumas moedas quando gostaste é uma gentileza, não uma regra.
Palavras desta lição
| Palavra | Significado | Exemplo |
|---|---|---|
| il ristorante | o restaurante | Questo ristorante è aperto anche la domenica. Este restaurante abre também aos domingos. |
| il menù | a ementa | Scusi, possiamo vedere il menù? Desculpe, podemos ver a ementa? |
| l'antipasto | a entrada, o antepasto | Come antipasto prendiamo la bruschetta. De entrada vamos querer bruschetta. |
| il primo (piatto) | o primeiro prato (massa, arroz, sopa) | Oggi il primo è la pasta al pomodoro. Hoje o primeiro prato é massa com molho de tomate. |
| il secondo (piatto) | o prato principal (carne, peixe) | Come secondo c'è il pollo arrosto. De prato principal há frango assado. |
| il contorno | o acompanhamento | Che contorno c'è oggi? Qual é o acompanhamento hoje? |
| il dolce | a sobremesa, o doce | Per dolce prendo il tiramisù. De sobremesa vou querer o tiramisù. |
| la carne | a carne | Mia sorella non mangia la carne. A minha irmã não come carne. |
| il pesce | o peixe | Il venerdì mangiamo il pesce. Às sextas comemos peixe. |
| il conto | a conta | Possiamo avere il conto? Pode trazer a conta? |
| il cameriere | o empregado de mesa | Il cameriere porta il menù. O empregado de mesa traz a ementa. |
| prenotare | reservar | Prenoto un tavolo per sabato sera. Reservo uma mesa para sábado à noite. |
| mi piace | eu gosto (de) | Mi piace molto la cucina di mia nonna. Gosto muito da comida da minha avó. |
Exercícios
Esta lição tem 10 exercícios na app:
- escolha múltipla: 3
- liga os pares: 1
- preenche o espaço: 2
- constrói a frase: 1
- traduz a frase: 2
- ouve e escreve: 1
Experimenta o primeiro
Queres um prato de massa. Que prato pedes?
A resposta, os outros exercícios, o áudio e o teu progresso estão na app – grátis no A0 e no A1.