No restaurante: antipasto, primo, secondo

Uma refeição em pratos

Uma refeição italiana completa segue uma ordem. L’antipasto (a entrada) abre. Il primo (o primeiro prato) é massa, arroz ou sopa – la minestra. Il secondo (o prato principal) é la carne ou il pesce (o peixe), com il contorno (o acompanhamento), como l’insalata (a salada) ou le patate (as batatas). Depois il dolce (a sobremesa) ou fruta, e un caffè. Ninguém pede tudo todos os dias: só um primo, ou um secondo com acompanhamento, é um almoço normal.

PratoO que éExemplos
l'antipastoa entradabruschetta, salumi
il primoprimeiro prato: massa, arroz, sopaspaghetti, risotto, minestra
il secondoprato principal: carne ou peixecarne, pesce
il contornoo acompanhamentoinsalata, patate
il dolcea sobremesatiramisù, gelato

– Buonasera, avete un tavolo per quattro? – Sì, prego, da questa parte.– Boa noite, têm uma mesa para quatro? – Sim, faça favor, por aqui.

Reservar, pedir e dizer do que gostas

Por telefone, reservas (prenotare) uma mesa; à porta perguntas Avete un tavolo per due? Se não souberes o que escolher, pergunta ao empregado de mesa Che cosa mi consiglia? (O que me recomenda?). Pede prato a prato: Per primo prendo …, per secondo … Para os gostos, aprende dois blocos: mi piace + uma coisa (Mi piace la carne) e mi piacciono + várias coisas (Mi piacciono le patate); com non à frente, não gostas.

Per primo prendo il risotto, per secondo la carne con le patate.De primeiro prato vou querer o risotto, e de segundo a carne com batatas.

No fim diz-se Il conto, per favore (A conta, por favor). Na conta pode aparecer il coperto, uma pequena taxa por pessoa pelo pão e pelos talheres. La mancia (a gorjeta) não é obrigatória em Itália: deixar algumas moedas quando gostaste é uma gentileza, não uma regra.

Palavras desta lição

PalavraSignificadoExemplo
il ristoranteo restauranteQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Este restaurante abre também aos domingos.
il menùa ementaScusi, possiamo vedere il menù?
Desculpe, podemos ver a ementa?
l'antipastoa entrada, o antepastoCome antipasto prendiamo la bruschetta.
De entrada vamos querer bruschetta.
il primo (piatto)o primeiro prato (massa, arroz, sopa)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hoje o primeiro prato é massa com molho de tomate.
il secondo (piatto)o prato principal (carne, peixe)Come secondo c'è il pollo arrosto.
De prato principal há frango assado.
il contornoo acompanhamentoChe contorno c'è oggi?
Qual é o acompanhamento hoje?
il dolcea sobremesa, o docePer dolce prendo il tiramisù.
De sobremesa vou querer o tiramisù.
la carnea carneMia sorella non mangia la carne.
A minha irmã não come carne.
il pesceo peixeIl venerdì mangiamo il pesce.
Às sextas comemos peixe.
il contoa contaPossiamo avere il conto?
Pode trazer a conta?
il cameriereo empregado de mesaIl cameriere porta il menù.
O empregado de mesa traz a ementa.
prenotarereservarPrenoto un tavolo per sabato sera.
Reservo uma mesa para sábado à noite.
mi piaceeu gosto (de)Mi piace molto la cucina di mia nonna.
Gosto muito da comida da minha avó.

Exercícios

Esta lição tem 10 exercícios na app:

  • escolha múltipla: 3
  • liga os pares: 1
  • preenche o espaço: 2
  • constrói a frase: 1
  • traduz a frase: 2
  • ouve e escreve: 1

Experimenta o primeiro

Queres um prato de massa. Que prato pedes?

  1. il contorno
  2. il secondo
  3. il primo

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