Lectura, audición y 10 preguntas

Un fin de semana a la mesa

Lee el texto y después escúchalo. Responde diez preguntas sobre lo que has leído o escuchado. Puedes volver al texto mientras respondes.

Sabato mattina Luca e Anna fanno colazione al bar sotto casa. Prima pagano alla cassa e prendono lo scontrino, poi vanno al banco. – Buongiorno! Per me un cappuccino e un cornetto, – dice Anna. – Io vorrei un caffè e una spremuta d'arancia, per favore, – dice Luca. Il barista mette il cappuccino in una tazza grande e la spremuta in un bicchiere. Anna chiede anche un bicchiere d'acqua. Al bar ci sono anche il tè, i succhi di frutta e i tramezzini, ma la mattina Luca e Anna preferiscono il cornetto.

Dopo la colazione vanno al mercato. Tra le bancarelle Anna compra la frutta e la verdura: un chilo di mele e mezzo chilo di pomodori. Poi vanno dal salumiere. – Buongiorno, vorrei due etti di prosciutto e un etto di formaggio. – Ecco a Lei. Altro? – Una fetta di parmigiano e del pane, grazie. – Altro? – No, basta così. Luca prende anche una bottiglia di vino per la sera.

A pranzo mangiano a casa, ma la sera vanno al ristorante con Giulia e Marco. Anna prenota un tavolo per quattro alle otto. Il cameriere porta il menù e Marco chiede: – Che cosa ci consiglia? – Come antipasto la bruschetta, come primo il risotto ai funghi. Per secondo oggi c'è il pesce, con un contorno di patate. Giulia non mangia la carne, perciò prende il pesce. Marco dice: «Mi piace il pesce, ma stasera prendo la carne.» Alla fine tutti prendono il dolce: il tiramisù. Poi Luca chiede il conto. Con il coperto sono centoventi euro, e Marco lascia due euro di mancia.

Domenica Anna cucina per tutti. La ricetta è della nonna: spaghetti al pomodoro. Gli ingredienti sono semplici: la pasta, i pomodori, l'olio, il sale e un po' di basilico. Anna mette l'acqua in una pentola grande. Quando l'acqua bolle, aggiunge il sale e cuoce gli spaghetti per dieci minuti. Intanto Luca taglia i pomodori e li cuoce in padella. – Quanto sale metto? – chiede Luca. – Quanto basta! – risponde Anna. Alla fine Anna scola la pasta, la versa nella padella e mescola bene. Che buona!

Palabras de esta lección

PalabraSignificadoEjemplo
il caffèel caféIl caffè italiano è piccolo e forte.
El café italiano es pequeño y fuerte.
il cappuccinoel capuchinoMolti italiani prendono il cappuccino solo la mattina.
Muchos italianos solo toman capuchino por la mañana.
il cornettoel cruasán (italiano)Il cornetto alla crema è il mio preferito.
El cruasán de crema es mi favorito.
il tèel téUn tè caldo con il limone, per favore.
Un té caliente con limón, por favor.
la spremutael zumo recién exprimidoUna spremuta d'arancia è fresca e buona.
Un zumo de naranja recién exprimido es fresco y rico.
il succoel zumo, el jugoPrendo un succo di frutta alla pesca.
Tomo un zumo de melocotón.
l'acquael aguaUn'acqua naturale o frizzante?
¿Agua sin gas o con gas?
il bicchiereel vasoIl bicchiere è sul tavolo.
El vaso está en la mesa.
la tazzala tazaQuesta tazza è troppo piccola per il tè.
Esta taza es demasiado pequeña para el té.
il tramezzinoel sándwich triangular de pan de moldeA pranzo mangio un tramezzino al bar.
A mediodía como un sándwich en el bar.
vorreiquerría, me gustaríaVorrei un caffè macchiato, per favore.
Querría un cortado, por favor.
per mepara mí (al pedir)– E per Lei, signora? – Per me un tè.
– ¿Y para usted, señora? – Para mí, un té.
il bancola barra, el mostradorPaghiamo alla cassa e poi andiamo al banco.
Pagamos en la caja y luego vamos a la barra.
il paneel panIl pane di questo forno è ancora caldo.
El pan de este horno todavía está caliente.
la fruttala frutaDopo pranzo mangio sempre la frutta.
Después de comer siempre como fruta.
la verdurala verdura, las hortalizasLa verdura del mercato è fresca.
La verdura del mercado es fresca.
il pomodoroel tomateQuesto pomodoro è rosso e dolce.
Este tomate es rojo y dulce.
la melala manzanaMangio una mela verde ogni mattina.
Como una manzana verde cada mañana.
il formaggioel quesoIl parmigiano è un formaggio duro.
El parmesano es un queso duro.
il prosciuttoel jamónIl prosciutto di Parma è dolce e sottile.
El jamón de Parma es suave y fino.
il chiloel kilo (1 kg)Le patate costano due euro al chilo.
Las patatas cuestan dos euros el kilo.
l'ettocien gramos (100 g)Un etto di mortadella basta per due panini.
Cien gramos de mortadela bastan para dos bocadillos.
la bottigliala botellaLa bottiglia di vino è in cucina.
La botella de vino está en la cocina.
la fettala loncha, la rebanadaVuoi una fetta di torta?
¿Quieres un trozo de tarta?
il mercatoel mercadoIl sabato mattina andiamo al mercato.
Los sábados por la mañana vamos al mercado.
bastabasta, ya es suficienteBasta, grazie, non ho più fame!
¡Basta, gracias, ya no tengo hambre!
il ristoranteel restauranteQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Este restaurante abre también los domingos.
il menùel menú, la cartaScusi, possiamo vedere il menù?
Perdone, ¿podemos ver la carta?
l'antipastoel entrante, el aperitivoCome antipasto prendiamo la bruschetta.
De entrante tomamos la bruschetta.
il primo (piatto)el primer plato (pasta, arroz, sopa)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hoy el primer plato es pasta con tomate.
il secondo (piatto)el segundo plato (carne, pescado)Come secondo c'è il pollo arrosto.
De segundo hay pollo asado.
il contornola guarniciónChe contorno c'è oggi?
¿Qué guarnición hay hoy?
il dolceel postrePer dolce prendo il tiramisù.
De postre tomo el tiramisú.
la carnela carneMia sorella non mangia la carne.
Mi hermana no come carne.
il pesceel pescado, el pezIl venerdì mangiamo il pesce.
Los viernes comemos pescado.
il contola cuentaPossiamo avere il conto?
¿Nos trae la cuenta?
il cameriereel camareroIl cameriere porta il menù.
El camarero trae la carta.
prenotarereservarPrenoto un tavolo per sabato sera.
Reservo una mesa para el sábado por la noche.
mi piaceme gustaMi piace molto la cucina di mia nonna.
Me gusta mucho la cocina de mi abuela.
vorreiquerría, me gustaríaVorrei una spremuta senza zucchero.
Querría un zumo recién exprimido sin azúcar.
per mepara mí (al pedir)Per me niente, grazie, ho già mangiato.
Para mí nada, gracias, ya he comido.
la tazzala tazaMia madre beve il tè in una tazza grande.
Mi madre toma el té en una taza grande.
il formaggioel quesoSulla pasta metto sempre un po' di formaggio.
Siempre pongo un poco de queso en la pasta.
l'ettocien gramos (100 g)Tre etti di pane bastano per oggi.
Trescientos gramos de pan bastan para hoy.
la bottigliala botellaPortiamo una bottiglia di vino alla festa.
Llevamos una botella de vino a la fiesta.
il contornola guarniciónCome contorno vorrei le verdure alla griglia.
De guarnición querría las verduras a la plancha.
il contola cuentaIl conto è di sessanta euro in tutto.
La cuenta es de sesenta euros en total.
prenotarereservarIl sabato è meglio prenotare.
Los sábados es mejor reservar.
mi piaceme gustaMi piace il caffè senza zucchero.
Me gusta el café sin azúcar.
la ricetta (di cucina)la receta (de cocina)Questa ricetta è di mia nonna.
Esta receta es de mi abuela.
gli ingredientilos ingredientesGli ingredienti sono pochi e semplici.
Los ingredientes son pocos y sencillos.
tagliarecortarTaglio il pane per la colazione.
Corto el pan para el desayuno.
cuocerecocer, cocinarIl riso cuoce in quindici minuti.
El arroz se cuece en quince minutos.
bollirehervirL'acqua bolle a cento gradi.
El agua hierve a cien grados.
aggiungereañadirAggiungo un po' di latte al caffè.
Añado un poco de leche al café.
mescolareremover, mezclarMescola bene il risotto, per favore!
¡Remueve bien el risotto, por favor!
scolareescurrirScolo gli spaghetti e li metto nel piatto.
Escurro los espaguetis y los pongo en el plato.
il salela salIl sale è vicino al pepe.
La sal está al lado de la pimienta.
l'olioel aceite (normalmente de oliva)In Puglia c'è un olio molto buono.
En Apulia hay un aceite muy bueno.
la pentolala ollaMetto sul fuoco la pentola con l'acqua.
Pongo al fuego la olla con el agua.
la padellala sarténLe uova si fanno in padella.
Los huevos se hacen en la sartén.
quanto bastala cantidad necesaria, al gusto (q.b. en las recetas)Pepe: quanto basta.
Pimienta: al gusto.

Ejercicios

En la app, esta lección tiene 10 ejercicios:

  • opción múltiple: 10

Intenta el primero

Comprueba esta afirmación según el texto: «Anna e Luca pagano prima alla cassa.»

  1. Verdadero
  2. Falso

La respuesta, el resto de los ejercicios, el audio y tu progreso están en la app – gratis en A0 y A1.