LinguaUn week-end à table
Lis le texte, puis écoute-le. Réponds à dix questions sur ce que tu as lu ou entendu. Tu peux revenir au texte pendant que tu réponds.
Sabato mattina Luca e Anna fanno colazione al bar sotto casa. Prima pagano alla cassa e prendono lo scontrino, poi vanno al banco.
– Buongiorno! Per me un cappuccino e un cornetto, – dice Anna.
– Io vorrei un caffè e una spremuta d'arancia, per favore, – dice Luca.
Il barista mette il cappuccino in una tazza grande e la spremuta in un bicchiere. Anna chiede anche un bicchiere d'acqua. Al bar ci sono anche il tè, i succhi di frutta e i tramezzini, ma la mattina Luca e Anna preferiscono il cornetto.
Dopo la colazione vanno al mercato. Tra le bancarelle Anna compra la frutta e la verdura: un chilo di mele e mezzo chilo di pomodori. Poi vanno dal salumiere.
– Buongiorno, vorrei due etti di prosciutto e un etto di formaggio.
– Ecco a Lei. Altro?
– Una fetta di parmigiano e del pane, grazie.
– Altro?
– No, basta così.
Luca prende anche una bottiglia di vino per la sera.
A pranzo mangiano a casa, ma la sera vanno al ristorante con Giulia e Marco. Anna prenota un tavolo per quattro alle otto. Il cameriere porta il menù e Marco chiede:
– Che cosa ci consiglia?
– Come antipasto la bruschetta, come primo il risotto ai funghi. Per secondo oggi c'è il pesce, con un contorno di patate.
Giulia non mangia la carne, perciò prende il pesce. Marco dice: «Mi piace il pesce, ma stasera prendo la carne.» Alla fine tutti prendono il dolce: il tiramisù. Poi Luca chiede il conto. Con il coperto sono centoventi euro, e Marco lascia due euro di mancia.
Domenica Anna cucina per tutti. La ricetta è della nonna: spaghetti al pomodoro. Gli ingredienti sono semplici: la pasta, i pomodori, l'olio, il sale e un po' di basilico. Anna mette l'acqua in una pentola grande. Quando l'acqua bolle, aggiunge il sale e cuoce gli spaghetti per dieci minuti. Intanto Luca taglia i pomodori e li cuoce in padella.
– Quanto sale metto? – chiede Luca.
– Quanto basta! – risponde Anna.
Alla fine Anna scola la pasta, la versa nella padella e mescola bene. Che buona!
Les mots de cette leçon
| Mot | Sens | Exemple |
|---|---|---|
| il caffè | le café | Il caffè italiano è piccolo e forte. Le café italien est petit et fort. |
| il cappuccino | le cappuccino | Molti italiani prendono il cappuccino solo la mattina. Beaucoup d’Italiens ne prennent le cappuccino que le matin. |
| il cornetto | le croissant (à l’italienne) | Il cornetto alla crema è il mio preferito. Le croissant à la crème est mon préféré. |
| il tè | le thé | Un tè caldo con il limone, per favore. Un thé chaud au citron, s’il vous plaît. |
| la spremuta | le jus pressé | Una spremuta d'arancia è fresca e buona. Un jus d’orange pressé, c’est frais et bon. |
| il succo | le jus | Prendo un succo di frutta alla pesca. Je prends un jus de pêche. |
| l'acqua | l’eau | Un'acqua naturale o frizzante? Une eau plate ou gazeuse ? |
| il bicchiere | le verre | Il bicchiere è sul tavolo. Le verre est sur la table. |
| la tazza | la tasse | Questa tazza è troppo piccola per il tè. Cette tasse est trop petite pour le thé. |
| il tramezzino | le sandwich triangulaire de pain de mie | A pranzo mangio un tramezzino al bar. À midi, je mange un sandwich au bar. |
| vorrei | je voudrais | Vorrei un caffè macchiato, per favore. Je voudrais un café noisette, s’il vous plaît. |
| per me | pour moi (quand on commande) | – E per Lei, signora? – Per me un tè. – Et pour vous, madame ? – Pour moi, un thé. |
| il banco | le comptoir | Paghiamo alla cassa e poi andiamo al banco. On paie à la caisse et puis on va au comptoir. |
| il pane | le pain | Il pane di questo forno è ancora caldo. Le pain de cette boulangerie est encore chaud. |
| la frutta | les fruits | Dopo pranzo mangio sempre la frutta. Après le déjeuner, je mange toujours des fruits. |
| la verdura | les légumes | La verdura del mercato è fresca. Les légumes du marché sont frais. |
| il pomodoro | la tomate | Questo pomodoro è rosso e dolce. Cette tomate est rouge et sucrée. |
| la mela | la pomme | Mangio una mela verde ogni mattina. Je mange une pomme verte chaque matin. |
| il formaggio | le fromage | Il parmigiano è un formaggio duro. Le parmesan est un fromage à pâte dure. |
| il prosciutto | le jambon | Il prosciutto di Parma è dolce e sottile. Le jambon de Parme est doux et fin. |
| il chilo | le kilo (1 kg) | Le patate costano due euro al chilo. Les pommes de terre coûtent deux euros le kilo. |
| l'etto | cent grammes (100 g) | Un etto di mortadella basta per due panini. Cent grammes de mortadelle suffisent pour deux sandwichs. |
| la bottiglia | la bouteille | La bottiglia di vino è in cucina. La bouteille de vin est dans la cuisine. |
| la fetta | la tranche | Vuoi una fetta di torta? Tu veux une part de gâteau ? |
| il mercato | le marché | Il sabato mattina andiamo al mercato. Le samedi matin, nous allons au marché. |
| basta | ça suffit, c’est tout | Basta, grazie, non ho più fame! Ça suffit, merci, je n’ai plus faim ! |
| il ristorante | le restaurant | Questo ristorante è aperto anche la domenica. Ce restaurant est ouvert le dimanche aussi. |
| il menù | le menu, la carte | Scusi, possiamo vedere il menù? Excusez-moi, on peut voir la carte ? |
| l'antipasto | l’entrée, le hors-d’œuvre | Come antipasto prendiamo la bruschetta. En entrée, nous prenons la bruschetta. |
| il primo (piatto) | le premier plat (pâtes, riz, soupe) | Oggi il primo è la pasta al pomodoro. Aujourd’hui, le premier plat, ce sont des pâtes à la tomate. |
| il secondo (piatto) | le plat principal (viande, poisson) | Come secondo c'è il pollo arrosto. En plat principal, il y a du poulet rôti. |
| il contorno | l’accompagnement | Che contorno c'è oggi? Quel accompagnement y a-t-il aujourd’hui ? |
| il dolce | le dessert | Per dolce prendo il tiramisù. En dessert, je prends le tiramisu. |
| la carne | la viande | Mia sorella non mangia la carne. Ma sœur ne mange pas de viande. |
| il pesce | le poisson | Il venerdì mangiamo il pesce. Le vendredi, nous mangeons du poisson. |
| il conto | l’addition | Possiamo avere il conto? On peut avoir l’addition ? |
| il cameriere | le serveur | Il cameriere porta il menù. Le serveur apporte la carte. |
| prenotare | réserver | Prenoto un tavolo per sabato sera. Je réserve une table pour samedi soir. |
| mi piace | j’aime, ça me plaît | Mi piace molto la cucina di mia nonna. J’aime beaucoup la cuisine de ma grand-mère. |
| vorrei | je voudrais | Vorrei una spremuta senza zucchero. Je voudrais un jus pressé sans sucre. |
| per me | pour moi (quand on commande) | Per me niente, grazie, ho già mangiato. Rien pour moi, merci, j’ai déjà mangé. |
| la tazza | la tasse | Mia madre beve il tè in una tazza grande. Ma mère boit son thé dans une grande tasse. |
| il formaggio | le fromage | Sulla pasta metto sempre un po' di formaggio. Je mets toujours un peu de fromage sur les pâtes. |
| l'etto | cent grammes (100 g) | Tre etti di pane bastano per oggi. Trois cents grammes de pain suffisent pour aujourd’hui. |
| la bottiglia | la bouteille | Portiamo una bottiglia di vino alla festa. Nous apportons une bouteille de vin à la fête. |
| il contorno | l’accompagnement | Come contorno vorrei le verdure alla griglia. En accompagnement, je voudrais les légumes grillés. |
| il conto | l’addition | Il conto è di sessanta euro in tutto. L’addition fait soixante euros en tout. |
| prenotare | réserver | Il sabato è meglio prenotare. Le samedi, il vaut mieux réserver. |
| mi piace | j’aime, ça me plaît | Mi piace il caffè senza zucchero. J’aime le café sans sucre. |
| la ricetta (di cucina) | la recette (de cuisine) | Questa ricetta è di mia nonna. Cette recette vient de ma grand-mère. |
| gli ingredienti | les ingrédients | Gli ingredienti sono pochi e semplici. Les ingrédients sont peu nombreux et simples. |
| tagliare | couper | Taglio il pane per la colazione. Je coupe le pain pour le petit-déjeuner. |
| cuocere | cuire | Il riso cuoce in quindici minuti. Le riz cuit en quinze minutes. |
| bollire | bouillir | L'acqua bolle a cento gradi. L’eau bout à cent degrés. |
| aggiungere | ajouter | Aggiungo un po' di latte al caffè. J’ajoute un peu de lait au café. |
| mescolare | mélanger, remuer | Mescola bene il risotto, per favore! Remue bien le risotto, s’il te plaît ! |
| scolare | égoutter | Scolo gli spaghetti e li metto nel piatto. J’égoutte les spaghettis et je les mets dans l’assiette. |
| il sale | le sel | Il sale è vicino al pepe. Le sel est à côté du poivre. |
| l'olio | l’huile (en général d’olive) | In Puglia c'è un olio molto buono. Dans les Pouilles, il y a une très bonne huile. |
| la pentola | la casserole, la marmite | Metto sul fuoco la pentola con l'acqua. Je mets la casserole d’eau sur le feu. |
| la padella | la poêle | Le uova si fanno in padella. Les œufs se font à la poêle. |
| quanto basta | selon le goût, ce qu’il faut (q.b. dans les recettes) | Pepe: quanto basta. Poivre : selon le goût. |
Exercices
Dans l’appli, cette leçon compte 10 exercices :
- choix multiple: 10
Essaie le premier
Vérifie cette affirmation d’après le texte : « Anna e Luca pagano prima alla cassa. »
La réponse, les autres exercices, l’audio et ta progression sont dans l’appli – gratuits aux niveaux A0 et A1.