Đọc, nghe và 10 câu hỏi

Một cuối tuần bên bàn ăn

Đọc bài, sau đó nghe bài đọc. Trả lời mười câu hỏi về nội dung đã đọc hoặc nghe. Bạn có thể quay lại bài trong khi trả lời.

Sabato mattina Luca e Anna fanno colazione al bar sotto casa. Prima pagano alla cassa e prendono lo scontrino, poi vanno al banco. – Buongiorno! Per me un cappuccino e un cornetto, – dice Anna. – Io vorrei un caffè e una spremuta d'arancia, per favore, – dice Luca. Il barista mette il cappuccino in una tazza grande e la spremuta in un bicchiere. Anna chiede anche un bicchiere d'acqua. Al bar ci sono anche il tè, i succhi di frutta e i tramezzini, ma la mattina Luca e Anna preferiscono il cornetto.

Dopo la colazione vanno al mercato. Tra le bancarelle Anna compra la frutta e la verdura: un chilo di mele e mezzo chilo di pomodori. Poi vanno dal salumiere. – Buongiorno, vorrei due etti di prosciutto e un etto di formaggio. – Ecco a Lei. Altro? – Una fetta di parmigiano e del pane, grazie. – Altro? – No, basta così. Luca prende anche una bottiglia di vino per la sera.

A pranzo mangiano a casa, ma la sera vanno al ristorante con Giulia e Marco. Anna prenota un tavolo per quattro alle otto. Il cameriere porta il menù e Marco chiede: – Che cosa ci consiglia? – Come antipasto la bruschetta, come primo il risotto ai funghi. Per secondo oggi c'è il pesce, con un contorno di patate. Giulia non mangia la carne, perciò prende il pesce. Marco dice: «Mi piace il pesce, ma stasera prendo la carne.» Alla fine tutti prendono il dolce: il tiramisù. Poi Luca chiede il conto. Con il coperto sono centoventi euro, e Marco lascia due euro di mancia.

Domenica Anna cucina per tutti. La ricetta è della nonna: spaghetti al pomodoro. Gli ingredienti sono semplici: la pasta, i pomodori, l'olio, il sale e un po' di basilico. Anna mette l'acqua in una pentola grande. Quando l'acqua bolle, aggiunge il sale e cuoce gli spaghetti per dieci minuti. Intanto Luca taglia i pomodori e li cuoce in padella. – Quanto sale metto? – chiede Luca. – Quanto basta! – risponde Anna. Alla fine Anna scola la pasta, la versa nella padella e mescola bene. Che buona!

Từ vựng của bài này

TừNghĩaVí dụ
il caffècà phê; quán cà phêIl caffè italiano è piccolo e forte.
Cà phê Ý nhỏ và đậm.
il cappuccinocà phê cappuccinoMolti italiani prendono il cappuccino solo la mattina.
Nhiều người Ý chỉ uống cappuccino vào buổi sáng.
il cornettobánh sừng bò kiểu ÝIl cornetto alla crema è il mio preferito.
Bánh sừng bò nhân kem là món tôi thích nhất.
il tètràUn tè caldo con il limone, per favore.
Làm ơn cho một tách trà nóng với chanh.
la spremutanước ép tươi (vắt tại chỗ)Una spremuta d'arancia è fresca e buona.
Một ly nước cam vắt tươi vừa mát vừa ngon.
il succonước épPrendo un succo di frutta alla pesca.
Tôi lấy một ly nước ép đào.
l'acquanướcUn'acqua naturale o frizzante?
Nước lọc hay nước có ga?
il bicchierecái ly, cốcIl bicchiere è sul tavolo.
Cái ly ở trên bàn.
la tazzacái táchQuesta tazza è troppo piccola per il tè.
Cái tách này quá nhỏ để uống trà.
il tramezzinobánh mì kẹp tam giác (bánh mì trắng mềm)A pranzo mangio un tramezzino al bar.
Buổi trưa tôi ăn một cái bánh mì kẹp ở quán bar.
vorreitôi muốn (lịch sự)Vorrei un caffè macchiato, per favore.
Làm ơn cho tôi một ly cà phê thêm chút sữa.
per mecho tôi (khi gọi món)– E per Lei, signora? – Per me un tè.
– Còn bà dùng gì ạ? – Cho tôi trà.
il bancoquầy (ở quán bar, cửa hàng)Paghiamo alla cassa e poi andiamo al banco.
Chúng tôi trả tiền ở quầy thu ngân rồi ra quầy bar.
il panebánh mìIl pane di questo forno è ancora caldo.
Bánh mì ở lò này vẫn còn nóng.
la fruttatrái cây, hoa quảDopo pranzo mangio sempre la frutta.
Sau bữa trưa tôi luôn ăn trái cây.
la verdurarau, rau củLa verdura del mercato è fresca.
Rau ở chợ rất tươi.
il pomodorocà chuaQuesto pomodoro è rosso e dolce.
Quả cà chua này đỏ và ngọt.
la melaquả táoMangio una mela verde ogni mattina.
Sáng nào tôi cũng ăn một quả táo xanh.
il formaggiophô maiIl parmigiano è un formaggio duro.
Parmigiano là một loại phô mai cứng.
il prosciuttogiăm bông (sống hoặc chín)Il prosciutto di Parma è dolce e sottile.
Giăm bông Parma có vị dịu và được thái mỏng.
il chiloký, cân (1 kg)Le patate costano due euro al chilo.
Khoai tây giá hai euro một ký.
l'ettomột lạng (100 g)Un etto di mortadella basta per due panini.
Một lạng mortadella đủ cho hai cái bánh mì kẹp.
la bottigliacái chaiLa bottiglia di vino è in cucina.
Chai rượu vang ở trong bếp.
la fettalát, miếngVuoi una fetta di torta?
Bạn muốn một miếng bánh không?
il mercatochợIl sabato mattina andiamo al mercato.
Sáng thứ Bảy chúng tôi đi chợ.
bastađủ rồiBasta, grazie, non ho più fame!
Đủ rồi, cảm ơn, tôi không đói nữa!
il ristorantenhà hàngQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Nhà hàng này mở cửa cả ngày Chủ nhật.
il menùthực đơnScusi, possiamo vedere il menù?
Xin lỗi, chúng tôi xem thực đơn được không?
l'antipastomón khai vịCome antipasto prendiamo la bruschetta.
Món khai vị chúng tôi lấy bruschetta.
il primo (piatto)món thứ nhất (mì, cơm, súp)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hôm nay món thứ nhất là mì sốt cà chua.
il secondo (piatto)món chính (thịt, cá)Come secondo c'è il pollo arrosto.
Món chính có gà nướng.
il contornomón ăn kèmChe contorno c'è oggi?
Hôm nay có món ăn kèm gì?
il dolcemón tráng miệngPer dolce prendo il tiramisù.
Món tráng miệng tôi lấy tiramisù.
la carnethịtMia sorella non mangia la carne.
Em gái tôi không ăn thịt.
il pescecáIl venerdì mangiamo il pesce.
Thứ Sáu chúng tôi ăn cá.
il contohóa đơn (ở nhà hàng)Possiamo avere il conto?
Cho chúng tôi xin hóa đơn được không?
il camerierengười phục vụ bànIl cameriere porta il menù.
Người phục vụ mang thực đơn tới.
prenotaređặt trướcPrenoto un tavolo per sabato sera.
Tôi đặt một bàn cho tối thứ Bảy.
mi piacetôi thíchMi piace molto la cucina di mia nonna.
Tôi rất thích món ăn bà tôi nấu.
vorreitôi muốn (lịch sự)Vorrei una spremuta senza zucchero.
Tôi muốn một ly nước ép tươi không đường.
per mecho tôi (khi gọi món)Per me niente, grazie, ho già mangiato.
Tôi không dùng gì đâu, cảm ơn, tôi ăn rồi.
la tazzacái táchMia madre beve il tè in una tazza grande.
Mẹ tôi uống trà bằng một cái tách lớn.
il formaggiophô maiSulla pasta metto sempre un po' di formaggio.
Tôi luôn rắc một chút phô mai lên mì.
l'ettomột lạng (100 g)Tre etti di pane bastano per oggi.
Ba lạng bánh mì là đủ cho hôm nay.
la bottigliacái chaiPortiamo una bottiglia di vino alla festa.
Chúng tôi mang một chai rượu vang đến bữa tiệc.
il contornomón ăn kèmCome contorno vorrei le verdure alla griglia.
Món ăn kèm tôi muốn rau nướng.
il contohóa đơn (ở nhà hàng)Il conto è di sessanta euro in tutto.
Hóa đơn tổng cộng sáu mươi euro.
prenotaređặt trướcIl sabato è meglio prenotare.
Vào thứ Bảy thì nên đặt bàn trước.
mi piacetôi thíchMi piace il caffè senza zucchero.
Tôi thích cà phê không đường.
la ricetta (di cucina)công thức nấu ănQuesta ricetta è di mia nonna.
Công thức này là của bà tôi.
gli ingredientinguyên liệuGli ingredienti sono pochi e semplici.
Nguyên liệu ít và đơn giản.
tagliarecắtTaglio il pane per la colazione.
Tôi cắt bánh mì cho bữa sáng.
cuocerenấu (trên lửa)Il riso cuoce in quindici minuti.
Cơm chín trong mười lăm phút.
bolliresôi, luộcL'acqua bolle a cento gradi.
Nước sôi ở một trăm độ.
aggiungerethêm vàoAggiungo un po' di latte al caffè.
Tôi thêm một chút sữa vào cà phê.
mescolarekhuấy, trộnMescola bene il risotto, per favore!
Khuấy kỹ món risotto nhé!
scolarechắt nước, để ráoScolo gli spaghetti e li metto nel piatto.
Tôi chắt nước mì spaghetti rồi cho ra đĩa.
il salemuốiIl sale è vicino al pepe.
Muối ở cạnh hạt tiêu.
l'oliodầu (thường là dầu ô liu)In Puglia c'è un olio molto buono.
Ở Puglia có loại dầu rất ngon.
la pentolacái nồiMetto sul fuoco la pentola con l'acqua.
Tôi bắc nồi nước lên bếp.
la padellacái chảoLe uova si fanno in padella.
Trứng được làm trong chảo.
quanto bastavừa đủ, tùy khẩu vị (q.b. trong công thức)Pepe: quanto basta.
Hạt tiêu: vừa đủ.

Bài tập

Trong ứng dụng, bài học này có 10 bài tập:

  • chọn đáp án: 10

Thử bài đầu tiên

Đối chiếu nhận định với bài đọc: «Anna e Luca pagano prima alla cassa.»

  1. Đúng
  2. Sai

Đáp án, các bài tập còn lại, âm thanh và tiến độ của bạn nằm trong ứng dụng – miễn phí ở A0 và A1.