Leitura, áudio e 10 perguntas

Um fim de semana à mesa

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Sabato mattina Luca e Anna fanno colazione al bar sotto casa. Prima pagano alla cassa e prendono lo scontrino, poi vanno al banco. – Buongiorno! Per me un cappuccino e un cornetto, – dice Anna. – Io vorrei un caffè e una spremuta d'arancia, per favore, – dice Luca. Il barista mette il cappuccino in una tazza grande e la spremuta in un bicchiere. Anna chiede anche un bicchiere d'acqua. Al bar ci sono anche il tè, i succhi di frutta e i tramezzini, ma la mattina Luca e Anna preferiscono il cornetto.

Dopo la colazione vanno al mercato. Tra le bancarelle Anna compra la frutta e la verdura: un chilo di mele e mezzo chilo di pomodori. Poi vanno dal salumiere. – Buongiorno, vorrei due etti di prosciutto e un etto di formaggio. – Ecco a Lei. Altro? – Una fetta di parmigiano e del pane, grazie. – Altro? – No, basta così. Luca prende anche una bottiglia di vino per la sera.

A pranzo mangiano a casa, ma la sera vanno al ristorante con Giulia e Marco. Anna prenota un tavolo per quattro alle otto. Il cameriere porta il menù e Marco chiede: – Che cosa ci consiglia? – Come antipasto la bruschetta, come primo il risotto ai funghi. Per secondo oggi c'è il pesce, con un contorno di patate. Giulia non mangia la carne, perciò prende il pesce. Marco dice: «Mi piace il pesce, ma stasera prendo la carne.» Alla fine tutti prendono il dolce: il tiramisù. Poi Luca chiede il conto. Con il coperto sono centoventi euro, e Marco lascia due euro di mancia.

Domenica Anna cucina per tutti. La ricetta è della nonna: spaghetti al pomodoro. Gli ingredienti sono semplici: la pasta, i pomodori, l'olio, il sale e un po' di basilico. Anna mette l'acqua in una pentola grande. Quando l'acqua bolle, aggiunge il sale e cuoce gli spaghetti per dieci minuti. Intanto Luca taglia i pomodori e li cuoce in padella. – Quanto sale metto? – chiede Luca. – Quanto basta! – risponde Anna. Alla fine Anna scola la pasta, la versa nella padella e mescola bene. Che buona!

Palavras desta lição

PalavraSignificadoExemplo
il caffèo caféIl caffè italiano è piccolo e forte.
O café italiano é pequeno e forte.
il cappuccinoo cappuccinoMolti italiani prendono il cappuccino solo la mattina.
Muitos italianos só tomam cappuccino de manhã.
il cornettoo croissant (italiano)Il cornetto alla crema è il mio preferito.
O croissant de creme é o meu preferido.
il tèo cháUn tè caldo con il limone, per favore.
Um chá quente com limão, por favor.
la spremutao sumo espremido na horaUna spremuta d'arancia è fresca e buona.
Um sumo de laranja espremido na hora é fresco e bom.
il succoo sumoPrendo un succo di frutta alla pesca.
Vou querer um sumo de pêssego.
l'acquaa águaUn'acqua naturale o frizzante?
Água sem gás ou com gás?
il bicchiereo copoIl bicchiere è sul tavolo.
O copo está na mesa.
la tazzaa chávenaQuesta tazza è troppo piccola per il tè.
Esta chávena é pequena demais para o chá.
il tramezzinoa sandes triangular de pão de formaA pranzo mangio un tramezzino al bar.
Ao almoço como uma sandes no bar.
vorreieu queria, eu gostariaVorrei un caffè macchiato, per favore.
Queria um café pingado, por favor.
per mepara mim (ao pedir)– E per Lei, signora? – Per me un tè.
– E para a senhora? – Para mim, um chá.
il bancoo balcãoPaghiamo alla cassa e poi andiamo al banco.
Pagamos na caixa e depois vamos ao balcão.
il paneo pãoIl pane di questo forno è ancora caldo.
O pão desta padaria ainda está quente.
la fruttaa fruta, as frutasDopo pranzo mangio sempre la frutta.
Depois do almoço como sempre fruta.
la verduraos legumes, a verduraLa verdura del mercato è fresca.
Os legumes do mercado são frescos.
il pomodoroo tomateQuesto pomodoro è rosso e dolce.
Este tomate é vermelho e doce.
la melaa maçãMangio una mela verde ogni mattina.
Como uma maçã verde todas as manhãs.
il formaggioo queijoIl parmigiano è un formaggio duro.
O parmesão é um queijo duro.
il prosciuttoo presuntoIl prosciutto di Parma è dolce e sottile.
O presunto de Parma é suave e fininho.
il chiloo quilo (1 kg)Le patate costano due euro al chilo.
As batatas custam dois euros o quilo.
l'ettocem gramas (100 g)Un etto di mortadella basta per due panini.
Cem gramas de mortadela dão para duas sandes.
la bottigliaa garrafaLa bottiglia di vino è in cucina.
A garrafa de vinho está na cozinha.
la fettaa fatiaVuoi una fetta di torta?
Queres uma fatia de bolo?
il mercatoo mercadoIl sabato mattina andiamo al mercato.
Ao sábado de manhã vamos ao mercado.
bastachega, é tudoBasta, grazie, non ho più fame!
Chega, obrigado, já não tenho fome!
il ristoranteo restauranteQuesto ristorante è aperto anche la domenica.
Este restaurante abre também aos domingos.
il menùa ementaScusi, possiamo vedere il menù?
Desculpe, podemos ver a ementa?
l'antipastoa entrada, o antepastoCome antipasto prendiamo la bruschetta.
De entrada vamos querer bruschetta.
il primo (piatto)o primeiro prato (massa, arroz, sopa)Oggi il primo è la pasta al pomodoro.
Hoje o primeiro prato é massa com molho de tomate.
il secondo (piatto)o prato principal (carne, peixe)Come secondo c'è il pollo arrosto.
De prato principal há frango assado.
il contornoo acompanhamentoChe contorno c'è oggi?
Qual é o acompanhamento hoje?
il dolcea sobremesa, o docePer dolce prendo il tiramisù.
De sobremesa vou querer o tiramisù.
la carnea carneMia sorella non mangia la carne.
A minha irmã não come carne.
il pesceo peixeIl venerdì mangiamo il pesce.
Às sextas comemos peixe.
il contoa contaPossiamo avere il conto?
Pode trazer a conta?
il cameriereo empregado de mesaIl cameriere porta il menù.
O empregado de mesa traz a ementa.
prenotarereservarPrenoto un tavolo per sabato sera.
Reservo uma mesa para sábado à noite.
mi piaceeu gosto (de)Mi piace molto la cucina di mia nonna.
Gosto muito da comida da minha avó.
vorreieu queria, eu gostariaVorrei una spremuta senza zucchero.
Queria um sumo espremido na hora sem açúcar.
per mepara mim (ao pedir)Per me niente, grazie, ho già mangiato.
Para mim nada, obrigado, já comi.
la tazzaa chávenaMia madre beve il tè in una tazza grande.
A minha mãe toma chá numa chávena grande.
il formaggioo queijoSulla pasta metto sempre un po' di formaggio.
Ponho sempre um pouco de queijo na massa.
l'ettocem gramas (100 g)Tre etti di pane bastano per oggi.
Trezentos gramas de pão bastam para hoje.
la bottigliaa garrafaPortiamo una bottiglia di vino alla festa.
Levamos uma garrafa de vinho para a festa.
il contornoo acompanhamentoCome contorno vorrei le verdure alla griglia.
De acompanhamento queria os legumes grelhados.
il contoa contaIl conto è di sessanta euro in tutto.
A conta dá sessenta euros no total.
prenotarereservarIl sabato è meglio prenotare.
Ao sábado é melhor reservar.
mi piaceeu gosto (de)Mi piace il caffè senza zucchero.
Gosto de café sem açúcar.
la ricetta (di cucina)a receita (de cozinha)Questa ricetta è di mia nonna.
Esta receita é da minha avó.
gli ingredientios ingredientesGli ingredienti sono pochi e semplici.
Os ingredientes são poucos e simples.
tagliarecortarTaglio il pane per la colazione.
Corto o pão para o pequeno-almoço.
cuocerecozinhar, cozerIl riso cuoce in quindici minuti.
O arroz coze em quinze minutos.
bollireferverL'acqua bolle a cento gradi.
A água ferve a cem graus.
aggiungereacrescentarAggiungo un po' di latte al caffè.
Acrescento um pouco de leite ao café.
mescolaremexer, misturarMescola bene il risotto, per favore!
Mexe bem o risotto, por favor!
scolareescorrerScolo gli spaghetti e li metto nel piatto.
Escorro o esparguete e ponho-o no prato.
il saleo salIl sale è vicino al pepe.
O sal está ao lado da pimenta.
l'olioo óleo, o azeiteIn Puglia c'è un olio molto buono.
Na Apúlia há um azeite muito bom.
la pentolaa panelaMetto sul fuoco la pentola con l'acqua.
Ponho a panela com água no fogo.
la padellaa frigideiraLe uova si fanno in padella.
Os ovos fazem-se na frigideira.
quanto bastaq.b., quanto baste (nas receitas)Pepe: quanto basta.
Pimenta: q.b.

Exercícios

Esta lição tem 10 exercícios na app:

  • escolha múltipla: 10

Experimenta o primeiro

Verifica esta afirmação com base no texto: «Anna e Luca pagano prima alla cassa.»

  1. Verdadeiro
  2. Falso

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