カフェで：注文する

Je voudrais：丁寧な注文のしかた

カウンターでもテーブルでも、注文は je voudrais（～が欲しいのですが）で始まります。これは動詞 vouloir の丁寧な固定形で、動詞そのものはあとで学びます。今は「ジュ・ヴドレ」という一つの言葉として覚えましょう。je veux（～が欲しい）より柔らかく、je veux は店員に対しては失礼に響きます。そのあとに un / une をつけて品物を言います。カフェではカップやグラスを数えるからです。je voudrais un café、deux cafés。「du café」とは決して言いません。あの部分冠詞は家の台所のものです。最後に s’il vous plaît を添えれば、フランスのカフェで必要なことはすべて言えました。店員側の言葉も同じくらい決まっています。Bonjour, vous désirez ?（何になさいますか）、et avec ça ?（ほかには）、sur place ou à emporter ?（店内で、それともお持ち帰りで）。

– Bonjour, vous désirez ? – Je voudrais un café et un jus d’orange, s’il vous plaît.– こんにちは、何になさいますか。– コーヒーとオレンジジュースをお願いします。

Un café, un crème, un thé：注文できるもの

un café と頼めば、小さくて黒いエスプレッソが出てきます。ミルク入りのコーヒーは un crème（un café crème の略）。la crème（クリーム）は女性名詞なのに、飲み物としては男性名詞です。それから un thé、un jus d’orange、une eau gazeuse（炭酸水。炭酸なしは une eau plate）、une bière、そして un verre de vin（rouge か blanc、赤か白）。食べるものは、朝は un croissant、昼は un sandwich。un sandwich au fromage、au jambon（ハム）。au marché で知っている au が、ここでは「～入りの」という意味になります。性に注意しましょう。飲み物の多くは男性名詞ですが、水とビールは女性名詞です。une eau gazeuse, une bière。

– Un thé et une eau gazeuse, s’il vous plaît. – Sur place ou à emporter ? – Sur place, en terrasse.– 紅茶と炭酸水をお願いします。– 店内で、それともお持ち帰りで。– 店内で、テラス席で。

L’addition, s’il vous plaît：支払いと席選び

食べ終わったら店員と目を合わせて l’addition, s’il vous plaît と言います。お勘定です。値段を聞くには、もう知っている質問 c’est combien ? か ça fait combien ? を使い、答えは ça fait quatre euros cinquante のように返ってきます。フランスではサービス料が含まれている（service compris）ので、チップは気持ちであって義務ではありません。席を選ぶ言葉が二つ。en terrasse（外の歩道側）か à l’intérieur（店内）。晴れた日にはみんな la terrasse を欲しがり、同じコーヒーがそこでは少し高いこともあります。sur place は店に残ること、à emporter はコーヒーが紙コップに入ってあなたと一緒に出ていくことです。

– L’addition, s’il vous plaît ! – Voilà, ça fait neuf euros vingt.– お勘定をお願いします！– どうぞ、九ユーロ二十になります。