Учёба вдвоём

Знакомство с немецкими родителями партнёра: 30 фраз и правила этикета

Тридцать немецких фраз для встречи с родителями партнёра, с транскрипцией: Sie и du, пунктуальность, Kaffee und Kuchen, тосты, похвала и прощание.

Первая встреча с родителями партнёра в Германии – часто вовсе не ужин, а Kaffee und Kuchen: кофе и домашний пирог в субботу или воскресенье около трёх часов дня, за столом с праздничным сервизом. Немецкие родители обычно приветливы, но поначалу сдержанны, и ценят не столько обаяние, сколько несколько простых вещей: прийти вовремя, крепко пожать руку, говорить на Sie и иметь в виду то, что говоришь. Если это получится, дюжина немецких фраз сделает остальное.

Ниже тридцать фраз с транскрипцией кириллицей, этикет, который немецкие семьи считают само собой разумеющимся, что меняется в Австрии и Швейцарии, частые ошибки и план на две недели.

Главное

  • Пожмите руку каждому, посмотрите в глаза и скажите Guten Tag или Guten Abend с Frau или Herr и фамилией: Frau Becker, Herr Becker. Имени-отчества в немецком нет, его роль играет фамилия. Говорите на Sie, пока родители не предложат перейти на du.
  • Будьте пунктуальны. Не примерно, а вовремя. Опоздание на пять минут – повод написать, а прийти на четверть часа раньше тоже неловко.
  • Говорите то, что думаете. Немецкий хозяин принимает Nein, danke за чистую монету и не станет уговаривать, как у нас. Хотите ещё кусок пирога – соглашайтесь с первого раза.

Перед визитом

  • Спросите партнёра, как устроена семья. Берлинская семья, которая переходит на du через час, и баварская, которая месяцами держит Sie, – обе нормальны. Узнайте, предложат ли родители «ты» и когда.
  • Возьмите небольшой подарок. Цветы, хорошие конфеты, бутылка вина или что-то из вашей страны. Цветы по традиции разворачивают из бумаги перед тем, как вручить. Красные розы – для влюблённых, а белые лилии и хризантемы – для похорон. Нечётное число цветов, как и у нас, принято, но многие немцы об этом уже не думают.
  • Уточните время и формат. Kaffee und Kuchen – это отдельная трапеза. Если позвали вечером, ужином может оказаться Abendbrot: хлеб, сыр, колбаса, часов в шесть-семь, потому что горячее ели в обед. Пышного застолья с салатами не ждите.
  • Спросите про обувь. Во многих немецких домах разуваются и предлагают Hausschuhe, тапочки, но бывает и наоборот. Хорошие носки – часть образа.

30 фраз

Ударение в немецком почти всегда падает на первый слог корня. «Х» в транскрипции – это то мягкое, как в ich, то гортанное, как в Bach. «Ё» и «ю» передают огублённые ö и ü: губы трубочкой, а язык как для «э» и «и». R в конце слова почти не слышна и звучит как короткое «а». Звонкие на конце оглушаются, как в русском. ○○ – место для имени или слова.

Приветствие и первые слова

По-немецкиКак читатьЗначение
Guten Abend, Frau ○○! Guten Abend, Herr ○○!гутн абнт, фрау ○○! гутн абнт, хэр ○○!Добрый вечер, фрау ○○, господин ○○ – с фамилией. До вечера – Guten Tag.
Freut mich sehr, Sie kennenzulernen.фройт мих зеа, зи кэннэнцулернэнОчень рад с вами познакомиться.
Ich bin ○○.их бин ○○Я ○○.
Vielen Dank für die Einladung.филен данк фюа ди айнладунгБольшое спасибо за приглашение.
○○ hat mir schon viel von Ihnen erzählt.○○ хат мир шон филь фон инэн эрцэльт○○ уже много о вас рассказывал(а).
Schön, dass wir uns endlich kennenlernen.шён, дас вир унс эндлих кэннэнлернэнКак хорошо, что мы наконец знакомимся.

Вежливые формы и просьбы

По-немецкиКак читатьЗначение
Das ist eine Kleinigkeit für Sie.дас ист айнэ кляйнихкайт фюа зиЭто небольшой подарок для вас.
Soll ich die Schuhe ausziehen?золь их ди шуэ аусцизн?Мне разуться?
Ich lerne noch Deutsch.их лернэ нох дойчЯ ещё учу немецкий.
Könnten Sie bitte etwas langsamer sprechen?кёнтн зи битэ этвас лянгзамэ шпрэхн?Не могли бы вы говорить чуть медленнее?
Entschuldigung, wie bitte?энтшульдигунг, ви битэ?Простите, что вы сказали?
Wie sagt man das auf Deutsch?ви загт ман дас ауф дойч?Как это сказать по-немецки?

Кофе, пирог и ужин

По-немецкиКак читатьЗначение
Der Kuchen sieht toll aus!дэа кухн зит толь аус!Пирог выглядит потрясающе!
Haben Sie ihn selbst gebacken?хабн зи ин зэльпст гэбакн?Вы сами его испекли?
Guten Appetit!гутн аппэтит!Приятного аппетита!
Prost! Zum Wohl!прост! цум воль!Ваше здоровье! Второе чуть торжественнее, часто с вином.
Das schmeckt wirklich sehr gut.дас шмэкт виклих зеа гутЭто правда очень вкусно.
Ja, gern noch ein Stück.я, гэрн нох айн штюкДа, с удовольствием ещё кусочек.
Danke, ich bin satt. Es war köstlich.данкэ, их бин зат. эс ваа кёстлихСпасибо, я сыт(а). Было очень вкусно.
Kann ich beim Abräumen helfen?кан их байм апройман хэльфн?Помочь убрать со стола?

Разговор

По-немецкиКак читатьЗначение
Sie haben es sehr schön hier.зи хабн эс зеа шён хиаУ вас очень уютно.
Ich komme aus ○○.их коммэ аус ○○Я из ○○.
Ich arbeite als ○○.их арбайтэ альс ○○Я работаю ○○ (профессия).
Wir haben uns in ○○ kennengelernt.вир хабн унс ин ○○ кэннэнгэлернтМы познакомились в ○○.
○○ bedeutet mir sehr viel.○○ бэдойтэт мир зеа филь○○ очень много для меня значит.

Благодарность и прощание

По-немецкиКак читатьЗначение
Vielen Dank für alles.филен данк фюа алесСпасибо за всё.
Es war ein sehr schöner Abend.эс ваа айн зеа шёнэ абнтЭто был очень хороший вечер.
Wir müssen uns langsam auf den Weg machen.вир мюссн унс лянгзам ауф дэн вэг махнНам потихоньку пора.
Ich hoffe, wir sehen uns bald wieder.их хоффэ, вир зеэн унс бальт видэНадеюсь, скоро увидимся снова.
Auf Wiedersehen und nochmals danke!ауф видэрзеэн унт нохмальс данкэ!До свидания и ещё раз спасибо!

Этикет, который немецкие семьи считают само собой разумеющимся

  • Рукопожатие, взгляд, фамилия. Здороваются с каждым по отдельности, начиная с мамы, и смотрят в глаза, пока жмут руку. Объятия – позже и только если начнут они.
  • Sie, пока не предложат du. «Ты» предлагает старший: Sag doch du или Wir können uns gern duzen. Ответ: Gern, ich bin ○○. В некоторых семьях это делают с бокалом вина и коротким тостом.
  • Чокаясь, смотрят в глаза. Каждому, с кем касаетесь бокалом. Немцы шутят, что иначе семь лет не будет везения в постели, и не все шутят. Длинных тостов, как в русском застолье, нет: Prost – и всё.
  • Guten Appetit перед первым кусочком. Подождите, пока это скажет хозяйка или пока начнут есть.
  • «Нет» значит нет. Предложат один раз, может быть два. «Ешь, ешь» и подкладывание на тарелку не ждите: откажетесь из скромности – останетесь голодным.
  • Честные комплименты. Хвалите конкретно: штрейзель сверху, сливы, тесто. Пустую лесть немцы не любят.
  • Темы. Путешествия, работа, увлечения, ваша страна, футбол и погода – пожалуйста; деньги и зарплата – нет.

Австрия и Швейцария

В Австрии и Баварии вместо Guten Tag говорят Grüß Gott, а между своими Servus. Австрийцы больше ценят учёные степени: родителя с докторской степенью гостям могут представить как Frau Doktor или Herr Doktor, так что прислушайтесь, как их называет партнёр. Пирог после обеда там зовут Jause, со Schlagobers, взбитыми сливками. В немецкоязычной Швейцарии здороваются Grüezi, благодарят merci, а перед едой говорят En Guete. Дома многие швейцарцы говорят на швейцарском немецком, который сильно отличается от литературного; большинство охотно перейдёт на Hochdeutsch, если вежливо попросить. Пунктуальность там ещё строже.

Частые ошибки

  • Перейти на du без приглашения. Дождитесь предложения и после него уже не возвращайтесь к Sie.
  • Сказать Ich bin voll, чтобы сообщить, что наелись: это значит «я пьян». Говорите Ich bin satt.
  • Опоздать без сообщения или прийти сильно заранее, застав хозяев посреди приготовлений.
  • Отказываться из вежливости, ожидая, что предложат ещё раз.
  • Принести чётное число цветов в обёртке или спросить, сколько что стоит и кто сколько зарабатывает.
  • Обращаться по имени без приглашения. «Ольга Ивановна» звучала бы у нас тепло, но Frau Becker – это и есть вежливая форма, а Susanne – уже «ты».

План на две недели

  1. Дни 1–3: порог. Guten Abend, Frau ○○, Freut mich sehr, Ich bin ○○ – с настоящим рукопожатием и взглядом в глаза.
  2. Дни 4–6: стол. Der Kuchen sieht toll aus, Das schmeckt wirklich sehr gut и Ich bin satt во время настоящих чаепитий; работайте над ö и ü.
  3. Дни 7–9: вопросы. Короткие ответы про работу, семью, вашу страну и знакомство. Партнёр играет родителей и говорит с вами на Sie.
  4. Дни 10–12: весь визит. От звонка в дверь до Wir müssen uns langsam auf den Weg machen, включая момент, когда предлагают du.
  5. Дни 13–14: шлифовка. По одному звуку в каждой фразе, обычно ch и ü, и десять фраз, которые точно скажете.

Чем поможет LinguaPair

LinguaPair сделан для двуязычных пар, которые учат языки друг друга. Вы приглашаете партнёра, и ваши аккаунты становятся парой: вы проходите свой курс немецкого короткими уроками, уровни A0 и A1 бесплатны, и каждый видит уровень и серию дней другого. Игры друг против друга – дуэли на перевод и гонки слов – строятся из ваших слов и превращают фразы выше в состязание. А в сам день живой переводчик работает на одном телефоне прямо за столом: каждый говорит на своём языке, и каждая реплика переводится по ходу, так что за кофе вы следите за разговором, а не угадываете. Слова из этих разговоров попадают в тренажёр слов к следующему визиту. Игры и безлимитный перевод входят в Premium, и одна подписка покрывает обоих.

Сравните тот же визит в других странах: знакомство с французскими, испаноязычными, итальянскими, бразильскими, корейскими и японскими родителями. Если впереди свадьба, продолжайте свадебными фразами на языке партнёра, а первые слова любви собраны в статье как сказать «я тебя люблю» на 10 языках.

Для англоязычной семьи есть 30 фраз для знакомства с англоязычными родителями; а если к вашим родителям идёт партнёр-иностранец, читайте, каким русским фразам его научить.