Первая встреча с родителями партнёра в Германии – часто вовсе не ужин, а Kaffee und Kuchen: кофе и домашний пирог в субботу или воскресенье около трёх часов дня, за столом с праздничным сервизом. Немецкие родители обычно приветливы, но поначалу сдержанны, и ценят не столько обаяние, сколько несколько простых вещей: прийти вовремя, крепко пожать руку, говорить на Sie и иметь в виду то, что говоришь. Если это получится, дюжина немецких фраз сделает остальное.
Ниже тридцать фраз с транскрипцией кириллицей, этикет, который немецкие семьи считают само собой разумеющимся, что меняется в Австрии и Швейцарии, частые ошибки и план на две недели.
Главное
- Пожмите руку каждому, посмотрите в глаза и скажите Guten Tag или Guten Abend с Frau или Herr и фамилией: Frau Becker, Herr Becker. Имени-отчества в немецком нет, его роль играет фамилия. Говорите на Sie, пока родители не предложат перейти на du.
- Будьте пунктуальны. Не примерно, а вовремя. Опоздание на пять минут – повод написать, а прийти на четверть часа раньше тоже неловко.
- Говорите то, что думаете. Немецкий хозяин принимает Nein, danke за чистую монету и не станет уговаривать, как у нас. Хотите ещё кусок пирога – соглашайтесь с первого раза.
Перед визитом
- Спросите партнёра, как устроена семья. Берлинская семья, которая переходит на du через час, и баварская, которая месяцами держит Sie, – обе нормальны. Узнайте, предложат ли родители «ты» и когда.
- Возьмите небольшой подарок. Цветы, хорошие конфеты, бутылка вина или что-то из вашей страны. Цветы по традиции разворачивают из бумаги перед тем, как вручить. Красные розы – для влюблённых, а белые лилии и хризантемы – для похорон. Нечётное число цветов, как и у нас, принято, но многие немцы об этом уже не думают.
- Уточните время и формат. Kaffee und Kuchen – это отдельная трапеза. Если позвали вечером, ужином может оказаться Abendbrot: хлеб, сыр, колбаса, часов в шесть-семь, потому что горячее ели в обед. Пышного застолья с салатами не ждите.
- Спросите про обувь. Во многих немецких домах разуваются и предлагают Hausschuhe, тапочки, но бывает и наоборот. Хорошие носки – часть образа.
30 фраз
Ударение в немецком почти всегда падает на первый слог корня. «Х» в транскрипции – это то мягкое, как в ich, то гортанное, как в Bach. «Ё» и «ю» передают огублённые ö и ü: губы трубочкой, а язык как для «э» и «и». R в конце слова почти не слышна и звучит как короткое «а». Звонкие на конце оглушаются, как в русском. ○○ – место для имени или слова.
Приветствие и первые слова
| По-немецки | Как читать | Значение |
|---|---|---|
| Guten Abend, Frau ○○! Guten Abend, Herr ○○! | гутн абнт, фрау ○○! гутн абнт, хэр ○○! | Добрый вечер, фрау ○○, господин ○○ – с фамилией. До вечера – Guten Tag. |
| Freut mich sehr, Sie kennenzulernen. | фройт мих зеа, зи кэннэнцулернэн | Очень рад с вами познакомиться. |
| Ich bin ○○. | их бин ○○ | Я ○○. |
| Vielen Dank für die Einladung. | филен данк фюа ди айнладунг | Большое спасибо за приглашение. |
| ○○ hat mir schon viel von Ihnen erzählt. | ○○ хат мир шон филь фон инэн эрцэльт | ○○ уже много о вас рассказывал(а). |
| Schön, dass wir uns endlich kennenlernen. | шён, дас вир унс эндлих кэннэнлернэн | Как хорошо, что мы наконец знакомимся. |
Вежливые формы и просьбы
| По-немецки | Как читать | Значение |
|---|---|---|
| Das ist eine Kleinigkeit für Sie. | дас ист айнэ кляйнихкайт фюа зи | Это небольшой подарок для вас. |
| Soll ich die Schuhe ausziehen? | золь их ди шуэ аусцизн? | Мне разуться? |
| Ich lerne noch Deutsch. | их лернэ нох дойч | Я ещё учу немецкий. |
| Könnten Sie bitte etwas langsamer sprechen? | кёнтн зи битэ этвас лянгзамэ шпрэхн? | Не могли бы вы говорить чуть медленнее? |
| Entschuldigung, wie bitte? | энтшульдигунг, ви битэ? | Простите, что вы сказали? |
| Wie sagt man das auf Deutsch? | ви загт ман дас ауф дойч? | Как это сказать по-немецки? |
Кофе, пирог и ужин
| По-немецки | Как читать | Значение |
|---|---|---|
| Der Kuchen sieht toll aus! | дэа кухн зит толь аус! | Пирог выглядит потрясающе! |
| Haben Sie ihn selbst gebacken? | хабн зи ин зэльпст гэбакн? | Вы сами его испекли? |
| Guten Appetit! | гутн аппэтит! | Приятного аппетита! |
| Prost! Zum Wohl! | прост! цум воль! | Ваше здоровье! Второе чуть торжественнее, часто с вином. |
| Das schmeckt wirklich sehr gut. | дас шмэкт виклих зеа гут | Это правда очень вкусно. |
| Ja, gern noch ein Stück. | я, гэрн нох айн штюк | Да, с удовольствием ещё кусочек. |
| Danke, ich bin satt. Es war köstlich. | данкэ, их бин зат. эс ваа кёстлих | Спасибо, я сыт(а). Было очень вкусно. |
| Kann ich beim Abräumen helfen? | кан их байм апройман хэльфн? | Помочь убрать со стола? |
Разговор
| По-немецки | Как читать | Значение |
|---|---|---|
| Sie haben es sehr schön hier. | зи хабн эс зеа шён хиа | У вас очень уютно. |
| Ich komme aus ○○. | их коммэ аус ○○ | Я из ○○. |
| Ich arbeite als ○○. | их арбайтэ альс ○○ | Я работаю ○○ (профессия). |
| Wir haben uns in ○○ kennengelernt. | вир хабн унс ин ○○ кэннэнгэлернт | Мы познакомились в ○○. |
| ○○ bedeutet mir sehr viel. | ○○ бэдойтэт мир зеа филь | ○○ очень много для меня значит. |
Благодарность и прощание
| По-немецки | Как читать | Значение |
|---|---|---|
| Vielen Dank für alles. | филен данк фюа алес | Спасибо за всё. |
| Es war ein sehr schöner Abend. | эс ваа айн зеа шёнэ абнт | Это был очень хороший вечер. |
| Wir müssen uns langsam auf den Weg machen. | вир мюссн унс лянгзам ауф дэн вэг махн | Нам потихоньку пора. |
| Ich hoffe, wir sehen uns bald wieder. | их хоффэ, вир зеэн унс бальт видэ | Надеюсь, скоро увидимся снова. |
| Auf Wiedersehen und nochmals danke! | ауф видэрзеэн унт нохмальс данкэ! | До свидания и ещё раз спасибо! |
Этикет, который немецкие семьи считают само собой разумеющимся
- Рукопожатие, взгляд, фамилия. Здороваются с каждым по отдельности, начиная с мамы, и смотрят в глаза, пока жмут руку. Объятия – позже и только если начнут они.
- Sie, пока не предложат du. «Ты» предлагает старший: Sag doch du или Wir können uns gern duzen. Ответ: Gern, ich bin ○○. В некоторых семьях это делают с бокалом вина и коротким тостом.
- Чокаясь, смотрят в глаза. Каждому, с кем касаетесь бокалом. Немцы шутят, что иначе семь лет не будет везения в постели, и не все шутят. Длинных тостов, как в русском застолье, нет: Prost – и всё.
- Guten Appetit перед первым кусочком. Подождите, пока это скажет хозяйка или пока начнут есть.
- «Нет» значит нет. Предложат один раз, может быть два. «Ешь, ешь» и подкладывание на тарелку не ждите: откажетесь из скромности – останетесь голодным.
- Честные комплименты. Хвалите конкретно: штрейзель сверху, сливы, тесто. Пустую лесть немцы не любят.
- Темы. Путешествия, работа, увлечения, ваша страна, футбол и погода – пожалуйста; деньги и зарплата – нет.
Австрия и Швейцария
В Австрии и Баварии вместо Guten Tag говорят Grüß Gott, а между своими Servus. Австрийцы больше ценят учёные степени: родителя с докторской степенью гостям могут представить как Frau Doktor или Herr Doktor, так что прислушайтесь, как их называет партнёр. Пирог после обеда там зовут Jause, со Schlagobers, взбитыми сливками. В немецкоязычной Швейцарии здороваются Grüezi, благодарят merci, а перед едой говорят En Guete. Дома многие швейцарцы говорят на швейцарском немецком, который сильно отличается от литературного; большинство охотно перейдёт на Hochdeutsch, если вежливо попросить. Пунктуальность там ещё строже.
Частые ошибки
- Перейти на du без приглашения. Дождитесь предложения и после него уже не возвращайтесь к Sie.
- Сказать Ich bin voll, чтобы сообщить, что наелись: это значит «я пьян». Говорите Ich bin satt.
- Опоздать без сообщения или прийти сильно заранее, застав хозяев посреди приготовлений.
- Отказываться из вежливости, ожидая, что предложат ещё раз.
- Принести чётное число цветов в обёртке или спросить, сколько что стоит и кто сколько зарабатывает.
- Обращаться по имени без приглашения. «Ольга Ивановна» звучала бы у нас тепло, но Frau Becker – это и есть вежливая форма, а Susanne – уже «ты».
План на две недели
- Дни 1–3: порог. Guten Abend, Frau ○○, Freut mich sehr, Ich bin ○○ – с настоящим рукопожатием и взглядом в глаза.
- Дни 4–6: стол. Der Kuchen sieht toll aus, Das schmeckt wirklich sehr gut и Ich bin satt во время настоящих чаепитий; работайте над ö и ü.
- Дни 7–9: вопросы. Короткие ответы про работу, семью, вашу страну и знакомство. Партнёр играет родителей и говорит с вами на Sie.
- Дни 10–12: весь визит. От звонка в дверь до Wir müssen uns langsam auf den Weg machen, включая момент, когда предлагают du.
- Дни 13–14: шлифовка. По одному звуку в каждой фразе, обычно ch и ü, и десять фраз, которые точно скажете.
Чем поможет LinguaPair
LinguaPair сделан для двуязычных пар, которые учат языки друг друга. Вы приглашаете партнёра, и ваши аккаунты становятся парой: вы проходите свой курс немецкого короткими уроками, уровни A0 и A1 бесплатны, и каждый видит уровень и серию дней другого. Игры друг против друга – дуэли на перевод и гонки слов – строятся из ваших слов и превращают фразы выше в состязание. А в сам день живой переводчик работает на одном телефоне прямо за столом: каждый говорит на своём языке, и каждая реплика переводится по ходу, так что за кофе вы следите за разговором, а не угадываете. Слова из этих разговоров попадают в тренажёр слов к следующему визиту. Игры и безлимитный перевод входят в Premium, и одна подписка покрывает обоих.
Сравните тот же визит в других странах: знакомство с французскими, испаноязычными, итальянскими, бразильскими, корейскими и японскими родителями. Если впереди свадьба, продолжайте свадебными фразами на языке партнёра, а первые слова любви собраны в статье как сказать «я тебя люблю» на 10 языках.
Для англоязычной семьи есть 30 фраз для знакомства с англоязычными родителями; а если к вашим родителям идёт партнёр-иностранец, читайте, каким русским фразам его научить.
