ドイツ人の恋人の両親に会うとき：あいさつのドイツ語30フレーズとマナー

ドイツで恋人の両親に初めて会うのは、夕食ではなく Kaffee und Kuchen（コーヒーとケーキ）であることがよくあります。土曜か日曜の午後三時ごろ、よそ行きの食器を並べたテーブルで、手作りのケーキとコーヒーをいただく時間です。ドイツの両親はたいてい親切ですが、最初は控えめです。愛想のよさよりも、いくつかの具体的なことを大切にします。時間どおりに着くこと、しっかりした握手、丁寧な Sie、そして思っていることをそのまま言うことです。これができれば、十数個のドイツ語フレーズで十分に伝わります。

ここでは三十のフレーズをカタカナの読み付きで紹介し、ドイツの家庭が当然と考えるマナー、オーストリアとスイスでの違い、よくある間違い、二週間の練習プランを続けます。

ポイント

• 一人ずつ目を見て握手し、Frau か Herr に名字をつけて Guten Tag か Guten Abend と言います。Frau Becker、Herr Becker のように、名字が「さん」の役割です。両親から du を提案されるまでは丁寧な Sie で話します。お辞儀は必要ありません。
• 時間を守ること。日本と同じ感覚で大丈夫です。五分遅れるならメッセージを、十五分早く着くのも気まずいものです。
• 思ったことを言うこと。ドイツの家では Nein, danke（いいえ、結構です）は言葉どおりに受け取られ、何度も勧めてはくれません。遠慮は伝わりにくいので、ケーキをもう一切れ食べたいなら最初に「はい」と言いましょう。

訪問の前に

• 家族の雰囲気を恋人に聞く。 一時間で du になるベルリンの家庭も、何か月も Sie のままのバイエルンの家庭も、どちらも普通です。両親が du を提案しそうか、いつごろかを聞いておきましょう。
• 手土産は小さなもので。 花、上等なチョコレート、ワイン、日本のお菓子やお茶なども喜ばれます。花は包装紙を外して渡すのが伝統的なやり方です。赤いバラは恋人向け、白いユリや菊はお葬式の花なので避けます。手土産の包装に日本ほど気を使う必要はありません。
• 時間と食事の形を確認する。 Kaffee und Kuchen はそれだけで一回の食事です。夜に招かれた場合、夕食は Abendbrot（パン、チーズ、ハムなどの冷たい食事）で、六時か七時ごろのことも多いです。温かい食事は昼に済ませているからです。
• 靴について聞く。 脱ぐ家が多く、Hausschuhe（室内履き）を出してくれることもあります。日本人には慣れた習慣ですが、脱がない家もあるので確認を。

30のフレーズ

カタカナはドイツ語の発音に近づけて書いています。ドイツ語はたいてい単語の最初の音節を強く言います。「ッヒ」「ハ」で書いた ch は、ich では舌を「ヒ」の位置にして息をこする音、Bach ではのどの奥でこする音です。「ュ」「ョ」のついた ü と ö は、唇を丸めたまま「イ」「エ」と言う音です。r は語末ではほとんど聞こえず、軽い「ア」になります。一番大事なのは、子音のあとに母音を足さないことです。gut は「グート」と書いていますが、最後の t は「ト」の母音をつけずに息だけで止めます。○○には名前や言葉を入れてください。

最初のあいさつ

丁寧な言い方とお願い

コーヒー、ケーキ、夕食

会話

お礼と別れ

ドイツの家庭が当然と考えるマナー

• 握手、目線、名字。 一人ずつ、お母さんから順にあいさつし、握手の間は相手の目を見ます。目をそらすのは日本では控えめさですが、ドイツでは自信のなさや不誠実さに見えることがあります。ハグはあとから、相手が始めたときだけです。
• du を提案されるまでは Sie。 打ち解けた話し方を提案するのは年上の側で、Sag doch du や Wir können uns gern duzen と言われます。Gern, ich bin ○○ と答えましょう。ワインで乾杯しながら提案する家庭もあります。
• 乾杯は目を見て。 グラスを合わせる一人ひとりの目を見ます。そうしないと七年間、夜の生活がうまくいかないという冗談があり、半分本気の人もいます。日本のように「乾杯」のあいさつや長いスピーチはありません。
• 最初のひと口の前に Guten Appetit。 家の人が言うか、食べ始めるまで待ちます。
• 「いいえ」は「いいえ」。 勧めてくれるのは一回、せいぜい二回です。遠慮して断ると、そのままおなかをすかせて帰ることになります。
• 具体的なほめ言葉。 上のそぼろ生地、プラム、生地のしっとり感など、ケーキを具体的にほめましょう。大げさなお世辞はかえって疑われます。
• 話題。 旅行、仕事、趣味、日本のこと、サッカー、天気は大丈夫です。お金や収入の話は避けます。

オーストリアとスイス

オーストリアとバイエルンでは Guten Tag の代わりに Grüß Gott、親しい間では Servus と言います。オーストリアでは学位の肩書きがより重視され、博士号を持つ親は Herr Doktor、Frau Doktor と紹介されることもあるので、恋人の紹介の仕方をよく聞きましょう。午後のケーキは Jause と呼ばれ、Schlagobers（ホイップクリーム）が添えられます。ドイツ語圏のスイスでは、あいさつは Grüezi、お礼は merci、食事の前には En Guete です。家ではスイスドイツ語を話す家庭が多く、標準ドイツ語とはかなり違いますが、丁寧に頼めばたいてい Hochdeutsch（標準ドイツ語）に切り替えてくれます。時間の正確さはドイツ以上です。

よくある間違い

• 勝手に du で話す。 提案されるまで待ち、提案されたら Sie には戻りません。
• 「おなかいっぱい」を Ich bin voll と言う。 「酔っぱらった」の意味です。Ich bin satt と言いましょう。
• 遠慮して全部断る。 もう一度勧めてくれるのを待っても、たいてい来ません。
• 子音のあとに母音を足す。 gut を「グートゥ」、Stück を「シュトゥック」と言うと聞き取りにくくなります。
• お辞儀と「すみません」を繰り返す。 謝りすぎるより、目を見て Danke と言うほうが伝わります。
• 値段や収入を聞く。

2週間の練習プラン

1. 1〜3日目：玄関。 Guten Abend, Frau ○○、Freut mich sehr、Ich bin ○○ を、目を見たしっかりした握手と一緒に。
2. 4〜6日目：食卓。 実際の食事で Der Kuchen sieht toll aus、Das schmeckt wirklich sehr gut、Ich bin satt。ü と ö を練習します。
3. 7〜9日目：質問への答え。 仕事、家族、日本、二人の出会いについて短い答えを用意します。恋人に Sie で話す両親役をしてもらいましょう。
4. 10〜12日目：通しの練習。 玄関のベルから Wir müssen uns langsam auf den Weg machen まで。du を提案される場面も入れます。
5. 13〜14日目：仕上げ。 フレーズごとに一つの音だけ直し、必ず使う十個を決めます。たいていは ch と ü です。

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ほかの国の同じ訪問とも比べてみてください。フランス人、スペイン語圏、イタリア人、ブラジル人、韓国人の両親へのあいさつがあります。外国人の恋人を自分の両親に紹介するなら教えたい日本語30フレーズをどうぞ。結婚が近いならパートナーの言語で結婚式のひと言を、最初の愛の言葉は「愛してる」を10か国語でにあります。

ロシア人や英語圏の家族に会うなら、ロシア人の両親へのあいさつと英語圏の両親へのあいさつもどうぞ。