フランス人の恋人の両親に会うとき：あいさつのフランス語30フレーズとマナー

フランスで恋人の両親に会うといえば、たいていは夕食です。そしてフランスの夕食には形があります。アペリティフ、前菜、メイン、チーズ、デザート、コーヒー、そしてその間のたくさんの会話です。フランスの両親は、イタリアやスペインの家庭より最初は控えめなことが多いですが、形式をとても大切にします。きちんとした bonjour、tu と vous の正しい使い分け、食卓での自分の意見が一つ二つあれば、完璧な発音よりずっと伝わります。

ここでは三十のフレーズをカタカナの読み付きで紹介し、フランスの家庭が当然と考えるマナー、ベルギー、スイス、ケベックでの違い、よくある間違い、二週間の練習プランを続けます。

ポイント

• 一人ひとりに madame や monsieur をつけて bonjour か bonsoir と言い、両親から on peut se tutoyer（「打ち解けた話し方にしましょう」）と言われるまで vous で話します。切り出すのは年上の側で、一時間後のこともあれば何か月後のこともあります。
• 両頬へのキス la bise は、多くの家庭で初対面から普通です。回数は地域によって違うので、相手に任せましょう。
• 会話は食事の一部です。意見を持ち、礼儀正しく主張するのはもてなしへのほめ言葉で、失礼ではありません。日本式に黙って聞き役に徹するより、ずっと喜ばれます。

訪問の前に

• 家族の雰囲気を恋人に聞く。 パリ、リヨン、ブルターニュ、マルセイユでは違いますし、世代でも違います。キスの回数、tu になる速さ、夕食の長さなどです。
• 手土産はよく考えて。 上等なチョコレート、ケーキ屋のデザート、花束は安心です。ワインもよいですが、夕食のワインはすでに選んであることが多いので、開けてもらえるとは期待しないこと。菊は絶対に避けます。お墓の花です。
• 十分から十五分遅れて着く。 quart d'heure de politesse（礼儀の十五分）が準備の時間になります。早く着くのが本当の失礼で、日本の時間感覚はここでは早すぎます。
• 早い夕食だと思わない。 夕食が八時より前に始まることはまれで、その前にアペリティフがあります。

30のフレーズ

カタカナはフランス語の発音に近づけて書いています。フランス語はたいてい最後の音節を軽く強めます。「アン」「オン」「アン」のような n は発音せず、母音を鼻に抜きます。「ュ」のついた音（スュイ、プリュ）は、唇を「ウ」の形に丸めたまま「イ」と言う音です。r はのどの奥で軽くこする音で、語末の子音はほとんど読みません。女性は enchantée、heureuse と書き、前者は同じ発音、後者は「ズーズ」で終わります。○○には名前や言葉を入れてください。

最初のあいさつ

丁寧な言い方とお願い

食事の席で

会話

お礼と別れ

フランスの家庭が当然と考えるマナー

• まず bonjour。 部屋に入って一人ひとりにあいさつしないのは、フランスでは失礼です。名字はつけずに bonjour madame、bonjour monsieur と言い、ビズか握手かは相手に合わせます。お辞儀は必要ありません。
• アペリティフも一品。 飲み物とおつまみが先に出て、三十分以上続くこともあります。ペース配分を。夕食はまだ始まっていません。
• パンはテーブルクロスの上に。 お皿にのせずに横に置き、ナイフで切らずに手でちぎります。
• チーズはデザートの前。 二、三種類を少しずつ取り、三角形のチーズの先端を切り落とさないこと。次の人にも皮と中心が同じだけ残るよう、縦に切ります。
• 手はテーブルの上、手首をふちに。 ひざの上に手を置くと、フランスの食卓では不自然に見えます。
• 議論は歓迎、お金の話は禁物。 料理、本、旅行、ときには政治も大丈夫ですが、収入を聞くのはいけません。
• お皿を空けて、何がよかったかを言う。 ソースやチーズを具体的にほめるほうが、ただの「おいしい」より伝わります。

ベルギー、スイス、ケベック

ベルギーではキスは一回のことが多く、フランス語圏のスイスでは三回が多いです。ケベックでは tu になるのがずっと早く、夕食を souper と呼ぶこともあり、merci への返事は bienvenue です。単語も変わり、ベルギーとスイスでは七十と九十を septante、nonante と言います。家族がどのフランス語を話すか、恋人に聞いておきましょう。

よくある間違い

• 勝手に tu で話す。 on peut se tutoyer か tu peux me tutoyer と言われるまで待ちましょう。
• *bonjour* を飛ばす。 初対面でいきなり質問したり salut で始めたりすると、ぶっきらぼうに聞こえます。
• 一晩中黙っている。 控えめでも意見を言ったり、地方のことを質問したりするほうが、礼儀正しい沈黙よりずっといいです。
• 「おなかいっぱい」を je suis pleine と言う。 動物について言うと「妊娠している」の意味になります。je n'ai plus faim と言いましょう。
• 早く着く、 あるいはおなかをすかせて行き、アペリティフのおつまみを夕食のように食べてしまう。

2週間の練習プラン

1. 1〜3日目：玄関。 Bonsoir madame, bonsoir monsieur、enchanté、je suis ○○ を、家族の習慣に合わせたビズと一緒に。
2. 4〜6日目：食卓。 実際の食事で bon appétit、c'est délicieux、je peux en reprendre un peu ?。鼻母音を練習します。
3. 7〜9日目：質問への答え。 仕事、家族、日本、二人の出会いについて短い答えと、フランス料理について一つ意見を用意します。恋人に vous で話す両親役をしてもらいましょう。
4. 10〜12日目：通しの練習。 アペリティフから il se fait tard, je vais vous laisser まで。
5. 13〜14日目：仕上げ。 フレーズごとに一つの音だけ直し、必ず使う十個を決めます。たいていは「ュ」の音と r です。

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ドイツ人やベトナム人の家族に会うなら、ドイツ人の両親へのあいさつとベトナム人の両親へのあいさつもどうぞ。